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秀才家的小娘子 第140章 準備

第14o章 14o準備

不知道當初給6清石包了十兩銀子壓歲錢,轉眼就被他給賣了的徐凌是怎麼想。

6清婉聽完之後,抿起了唇,臉上的笑意也收斂住了,想不出男人那個時候走出書房被幼弟撞見臉上是個什麼表情。還兩個人的秘密。嘖……

虧他想得出來。

她繼續擦了擦幼弟的小手,不緊不慢地說道“石頭答應了別人的事情,要履行才是。”

6清石臉蛋紅了紅,低聲地說道“石頭……還沒答應徐大哥。”他耳朵動了動,為著自己的小心機感到心虛。

“石頭覺得應該要告訴姐姐。”

6清婉驀然地有些哭笑不得,揉了揉幼弟的頭。

“嗯,石頭真懂事。”

6清婉親手做了蝦餡饅頭、醬筍饅頭、肉沫饅頭、茭白菜饅頭,小小一隻的,一口可以吃掉一個。用筷子夾著,熱騰騰的燙嘴。

6清石就著一碗豆漿,啃了一籠的饅頭。他揉了揉肚子,苦惱道“要是肚子再大點,就可以吃多些了。”

他舔了舔嘴巴,看著肉沫饅頭還想再吃一隻,但是已經吃飽了。

一籠十二隻,6清婉只吃了半籠,已經飽了。她看見幼弟眼睛卻還看著桌上剩下的半籠饅頭。6清婉把剩下的饅頭用油紙包好了。

“等過會再吃吧。”

現在6清婉一點都不擔心幼弟餓著肚子,瘦巴巴的可憐。反倒擔心他吃得太多了,遲早吃成胖子。但是看著他日漸結實的身子,卻又覺得被謝泉操練得太厲害了。

不多吃點支撐不下去。

6清石把饅頭收好,等過了兩柱香之後才開始練起了師傅教的一套拳法。謝泉看著自家的少爺主動地晨練,臉上也難得多了一抹滿意。

“不夠力道,軟綿綿的耍花槍嗎!再快點,不然今日多打一個時辰。”謝泉中氣十足地喝道。

6清石繃緊了小臉,咬著牙用力打出拳。

6清婉把青娘子招來問“打聽好城裡的西席先生了嗎?”

青娘子點了點頭,說道“於水巷有個華先生,擅長八股,文章華彩翩然,教出的學生曾有中過舉的,這附近的大戶人家不少都有請他。”

6清婉沉吟道“擅長八股,還寫得一手的好文章,束脩怕是不便宜吧?”

青娘子點頭“按照華先生這個水準的,每月三十兩是得有了。”

每個月三十兩,這倒是還能承受得住,只要不是太多,6清婉都願意給幼弟請。6清婉聽完之後,仍繼續問“還有嗎?”

青娘子說“城北的東城先生,素有大家之風,口碑很好。教導的學生守禮知信,孝順謙和。在禮法上邊頗有建樹。”青娘子像是念經一樣地說。

“還有一個趙先生,善書畫、謀略。”

“就這三個嗎?”6清婉有些遲疑了。

青娘子說“是的姑娘。一些品德低劣,且口碑不佳的先生,青娘已經去掉了。青娘方才說的這三個,是咱們請得起,且名聲好的西席先生。”

青娘子說著請得起的時候,略有猶豫。

“這個趙先生怎麼樣?”6清婉問道。前面幾個說得都挺清楚的了,但是最後一個聽著卻不明不白。

青娘子多了一抹哭笑不得,她就是想讓姑娘挑前邊兩個,才把最後一個說得含含糊糊又不仔細的。

青娘子硬著頭皮說“這個趙先生,恐怕不好請。”

“怎麼個不好請?”

“趙先生脾氣比較古怪,想要當他的學生的人不少,但是收學生都是得他自己挑的。性格合不來,不收。實際上這麼多年,他也沒能收多少學生,前前後後攏共五個而已。裡邊有三個已經成名了,畫得一手的好畫。”

6清婉聽了之後,搖了搖手說“那便請華先生吧。三十兩銀子也不多,等新的宅院安置好之後,可以給他幾間房住下來。”

談到這裡,青娘子便繼續說了下去“姑娘要購置的院子,房契已經過到了您的名下。這幾日青娘已經讓那些老奴先去打點上下,把該買的物件兒都買好,掃乾淨了再迎了姑娘去住。”

6清婉購置的新宅院是一個三進的宅子,有三重院落。正房坐北朝南,居中,左側是寬敞明亮的書房,右側一間留給6清石住。內院兩側東西廂房,可以留一爿給謝泉家住。另外一爿留空待客。僕人統一住在倒座房,後罩房留為繡房、雜物房之用,有馬廄,有假山泉水,還有一個小池塘。教書先生有一個單獨的小院。

比在鄉下的院子大了兩倍餘,價錢卻是幾十倍不止。加上後邊裝修的費用,前後共花了五百兩銀子。地皮貴,靠近食記,也座落在徐州最繁華的一帶。6清婉還想省點銀子,但這也是滿足她的要求之中最便宜的一個了。

挑了一座老宅子,並不是新修的,價錢才便宜下來。

“讓人抓緊些手腳。”幼弟同她住在一塊倒也還好,但是謝泉一家都擠在一間房裡,卻是逼仄了。

青娘子應了下來。

過了不久,抬眼看了一下日頭,也快到正午了,6清婉便去廚房準備今日要做的飛蝗宴。她勻了一些出來,琢磨出了幾種做法,不只單單簡單的油炸了。好在第一次做,手藝還在,6清婉便是做得不甚熟練,但也盡力做得色香俱全了。

清蒸的螞蚱菜包,將螞蚱蒸熟後揉入筋面之中,伴蘿蔔絲,菘菜。

炮製翻炒的螞蚱上樹,螞蚱用醬醃好,捲上切碎的冬菇脆筍,浸麵粉條下鍋炸,炸至粉條均勻金黃、撒少許香椒茴香粉,切青蔥,澆醬汁上去。

碧波飛雪蝦鯉,鯉魚加入螞蚱,一塊清蒸。

飛黃騰達,胡蘿蔔雕鳳,拼花,螞蚱用溫鹽水煮,醃製後炸透,撒油炸芝麻上去,切紅椒拼……6清婉還另外做了兩個沒有螞蚱的菜,一隻酸鹹的檸檬鴨,一道烤乳雞。

她一一地嚐了過去,油烹的螞蚱香脆,水煮的螞蚱鮮美,清蒸的螞蚱肉嫩。口味尚佳。

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