“皇爺爺，咱們上次吃了火鍋。”
朱瞻離輕笑道“這次咱們吃的火鍋會略有所不同。”
聞言，朱棣回應道“哦？”
“上次咱們吃的是牛肉火鍋，這次要吃的是羊肉火鍋。”
朱瞻離淡笑道。
聞言，朱棣被勾起了興致“羊肉火鍋？朕倒是想吃吃看，到底有沒有你說的那麼好吃。”
對於羊肉火鍋，朱瞻離自然是自信的很。
這個時代的羊肉做法都挺簡單，全是用的清水鍋熬製，最多也就放個鹽巴進去，讓味道不那麼難喝罷了。
在朱瞻離的調製下，火鍋的底料用上了前世最經典的料底，辣椒牛油，瞬間就把火鍋裡的清湯變成了火紅色。
“味道還是這般香。”
朱棣不禁感嘆道“要是宮裡的御廚也會做這等美食，那朕今後恐怕都不會感到索然無味。”
“皇爺爺，你是不是忘了孫兒？只要有孫兒在，您想吃，孫兒隨時都可以給你做。”
“小機靈鬼，自從爺爺跟在你的身邊呀，就從未感到過不高興。”
看到朱瞻離那得意的樣子，朱棣不禁笑罵道“不過，瞻離，這會不會辣椒放的太多了？”
“不會不會，羊肉火鍋可和牛肉火鍋不一樣，皇爺爺相信我吧，只要您吃一回，就絕對會愛上這個味道。”朱瞻離自信滿滿地用小手拍了拍胸脯。
之前朱瞻離和小未婚妻以及大舅哥張傑，在靈田吃的火鍋，用的佐料就是在這裡產出來的。
靈田產出來的佐料口感，比起在普通地裡產出來的佐料要好的多。
因為長時間需要有人打理靈田，朱瞻離早在一個月前就讓人在這裡建了一些房子。
姑且算是度假村吧。
沒事的時候可以往這邊跑一跑，還可以散散心，何樂而不為呢。
一旁站著不敢動的御廚，生怕自己會忘了這製作火鍋的流程。
上次因為朱棣吃過小殿下的火鍋後。
對於御膳房裡御廚們做的飯菜，那叫一個折磨。
十幾道菜，沒有一道菜可以合朱棣的胃口。
這可把御廚們給嚇得夠嗆。
“怎麼樣，可學會了嗎？”朱棣淡淡看了旁邊的御廚一眼。
“回稟萬歲爺，下臣記住了。”
一聽到朱棣的問話，御廚就嚇得跪倒在地。
“行了行了，你站在一旁就好，多看，多學。”
“是，萬歲！”御廚連連點頭。
正在製作湯底的朱瞻離扭過頭看向了御廚“光是學會做，可是不行，還得需要用心去做，美食只有用心做，味道才會好吃。”
“小殿下說的是，下臣明白！”
聽完，朱瞻離沒有再搭理這位御廚，回過神，好好專注的看著眼前的火鍋。
“皇爺爺，你知道嗎，如果有人做飯是充滿仇恨的做飯，甚至品嚐的人都可以感受到其中的惡意。”
“哦，還有這種說法？”
正在呆的朱棣一聽到這裡，就來了興趣。
“這個嘛，皇爺爺只要回想起以前用膳，自然能夠回想起來，食物就像是做飯的廚子創造出來的生命。”
趁著現在有時間，朱瞻離開口說道“可若是這個做飯的廚子心懷恨意，那麼做出來的東西，也一定會充滿恨意，和料想之中的產物，會大大不同。”
“哦？這難道也是你從書上看到的知識？”朱棣好奇的問道。
“是姚廣孝師父告訴孫兒的，孫兒有很多東西都是他教給我的。”
回想起姚廣孝的精心教導，朱瞻離不由得嘴角出了一抹笑容。
“原來是那個老和尚，說起來，朕也好久沒有去看他了。”
兩人聊著天的時間，朱瞻離就已經把火鍋製作完成了。
現在他要做一些其他的美食出來。