“晚上有什麼好吃的？”
沈美雲，“多了一道清蒸蟹粉。”
這話一說，林西河眼睛一亮，“我的最愛啊。”新鮮的膏蟹肉質鮮甜，膏黃都極為可口。
“來來來，先給我打一份。”直接把自己飯盒遞過來了，這是自己準備了吃飯的工具了。
沈美雲一勺給他盛了四個，林西河剛接過去，那邊的小老闆就在罵他，“林西河，你個撲街仔，來好吃的了，都不知道招呼我們一聲。”
林西河也不怯，當即回罵道，“我頂你個肺啊，自己一雙招子長著當擺設，你還怪我？”
兩人吵架間，就已經嗚嗚啦啦來了一一十人了，瞬間把兩個小推車前後給圍著了。
林西河，“？”
吵架的小老闆，“？”
沈美雲看著這一幕搖頭，“給你們留了幾份，就在車子下面，你們自己來拿。”
聽到這話，林西河他們幾人，這才高興了起來。
一邊蹲在地上扒著飯吃，一遍看沈美雲他們這兩個攤位的熱鬧度。
林西河跟著侃大山，“就是羅湖市場最牛的時候，也沒這麼多人同時包著一個攤位吧？”
這話一說，老高就嘲笑他，“你個後生來的晚，沒見過世面吧？小撲街仔，當時趕大集的時候，人可是現在的一倍。”
不過可惜，一年就那麼一回而已。
哎喲，這紅燒肉真好吃啊，一口下去軟糯鹹香，肥油爆表，紅燒肉就要吃這一口油才地道。
“你這位姐姐開的這個小吃攤真厚道。”
老高夾了一塊q彈的紅燒肉起來，“這麼大塊的肉，一下還給這麼多。”他滿足的眯著眼睛，“真是不錯。”
這人是真賤啊。
林西河當即嚷嚷道，“美雲姐，我也要紅燒肉啊。”
得！
這一嚷嚷，那邊的快餐就賣瘋了，每一個人過來都在喊要紅燒肉，不過半個小時的功夫。
沈美雲買了幾十斤的豬肉，都被人挑完了。
而此刻她讓排隊的聲音，已經被淹沒了過去，實在是人太多了，快餐的香味，炒粉的香味，把市場上的小老闆，以及顧客們，吸引了大半過來。
人山人海，裡三層外三層。
沈美雲嗓子快喊劈了，“快餐在我這邊，排隊，排隊。”
“炒粉炒麵炒飯在隔壁攤位，排隊啊。”
“鍋裡
面有裙帶菜蛋花湯，喜歡吃的自己去打。”
一聽今天還有免費的蛋花湯，大家自己把自己的飯盒搪瓷缸拿了過來，沈美雲他們這邊提供的都是餐盤，是無法打湯的。
“三塊錢一份吃全場。”
“三塊錢一份吃全場。”
沈美雲抽空喝了一口羅漢果茶，這才覺得嗓子緩了一下，她把自己的位置讓給了魏軍和小王。
“你們來打飯。”
“我來收錢報數。”
她要報兩遍的數，一邊是快餐，一邊是炒粉。
雙方都應了一聲。
炒粉要現炒，比快餐慢多了，沈美雲給黃豆出主意，“這樣，你一次炒一大鍋出來。”
“用鐵板也行，小六你也是，不能讓大家都等著。”
黃豆想說，這樣炒的多可能沒那麼好吃了。
沈美雲搖頭，“你把料放多一點。”
這個時候顧及不了這些了，畢竟，小吃攤不比魯家菜，魯家菜講究慢工出細活，做的是質量和口碑。
但是，小吃攤不一樣，快餐文化才是本質，主打一個快字，因為這裡好多小老闆都是火急火燎的，扒拉一口還要去出攤。
大家時間都緊迫，根本不可能做到魯家菜那樣，可以為了一個菜燉個一天。
這是浪費大家時間。
黃豆一下子懂了，“我知道了嫂子。”
話落，只見到他人的氣勢也變了，只見他往鐵鍋上淋上一層厚厚的油，接著，就往裡面打雞蛋，一口氣磕了十個雞蛋進去。
熱油隨著火舌瞬間席捲了蛋液，凝固成一塊又一塊的蛋花來。
空氣中的香味，也跟著瀰漫了出去，這熱油炒雞蛋的味道實在是太霸道了。
哪怕是周圍那些吃過飯，或者是忙著做生意沒空過來吃的小老闆們，也忍不住嗅著味道，探頭看了過來。