豇豆摘去頭尾，處理掉被蟲咬的部分，之後洗淨瀝乾表面水分，再把它們切成約一指節長的段，再加入食鹽拌勻。
靜置一段時間，漬出裡面的一部分水分，之後用力的攢掉儘可能多的水分。
把這些攢去水分的豇豆節，均勻的攤在簸箕或者竹摺子上，然後把它們拿到太陽底下晾曬。
期間注意不要被雨淋，以及在不時翻動一番，等到豇豆節中的水分曬得差不多。
用手抓一把捏緊，感覺不出水汽，但又不至於糟脆，豇豆節就差不多曬好。
這個時候就可以裝壇，為了保證其不腐壞，裝壇之前還要用鹽拌一次。
裝菜的醃菜壇也需要提前處理，清洗乾淨並且用滾水汆湯之後在曬乾，且塔內不能有任何的油漬。
裝菜的時候豇豆節需要一定的壓緊，且在壇口約八分的位置，塞進去處理乾淨（水煮曬乾）的稻草壓緊，封住底下的醃菜。
之後醃菜壇倒扣在沿蓋上，放入陰涼處儲存，要吃的話至少等上一個月。
如今劉康民收進房中的豇豆節，才切沒幾天，要裝壇的話還得看之後幾天的天氣。
看到況葉歸來，劉康民招呼一聲。
“葉子，這交公糧這麼樣？”
“挺順利的，就是去的時候走得太慢！”況葉走進屋把揹簍放下，語氣有些無奈的說道。
今天上午的路走得是真慢，以至於他今天竟然不覺得腳底難受。
“哈哈，我就知道！”劉康民看到況葉臉上的無奈，毫不客氣的笑出聲來。
去年他和簡修文一樣好奇交公糧的事，也跟著去了，結果路程慢的讓超乎想象。
又不能脫離隊伍，就更加的難受了。
“唉！下次不去了！”看著笑的開心的劉康民，況葉用眼神表示了一下自己的不滿，最後還嘆氣道。
劉康民稍微收斂了一些自己的笑容，但不忘拍拍況葉的肩膀，其中的調侃盡顯。
這樣笑鬧一番後，兩人就繼續幹活。況葉放下揹簍後和劉康民合作，把院子裡曬著豇豆節的竹摺子抬進堂屋。
之後才整理自己放到一邊的揹簍。
食鹽和新買的醃菜壇放到廚房，一斤散裝糕點拿出來三塊，待會兒他和兩名同住的知青分著吃。
這次對於況葉給的糕點，簡修文和劉康民拿著到沒之前那麼猶豫，三人生活了一段時間，相處起來自然了許多。
晚飯過後，三人忙著洗漱一番後，外面也已經黑下來，自然也就早早的回房間。
之後況葉也進入空間。
今天他沒有第一時間關注空間中的田地，而是準備把今天賣的東西整理一下。
15個雞蛋、核桃兩斤、幹菌菇一斤、幹木耳半斤，這是他在集市中從老鄉手中買的。大米三斤、菜籽油兩斤、鴨蛋二十個、風乾鴨約三斤，這是他在黑市熊哥那買的。
這些東西足夠他消耗一段時間了，想到今天從黑市小院據點出來的狀態，這裡還是儘量少去吧。
把這些東西一一的歸置好，容易變質的放進特殊的儲物櫃中，其它直接放到伙房中方便拿取。
之後他才扛著鋤頭去田裡翻地，後續加餐、洗漱再出來休息。
第二天跟著簡修文他們照常上工，今天他們乾的活內容又變了。
田地裡的黃豆，經過時間的生長，如今已經是可以收穫的時候，一小隊的隊員今天差不多都是拔黃豆秧。
此時的黃豆秧葉片已經掉的差不多，上面的豆莢隨著晃動，還能發出沙沙的響聲，這就是黃豆成熟的標誌。
不過這些黃豆拔出來之後，還要經過晾曬，再脫去一些水分，才能進行脫殼，最後得到黃豆粒。
花了三天的時間才把地裡的黃豆秧拔完，這時的老天爺彷彿計算好一樣，再次下起了雨。
因為雨勢的原因，況葉三人和隊員們一樣在家呆了一天的時間，之後隨著天氣轉晴繼續上工。
之後幾天的太陽不錯，況葉在忙碌上工的時候，也看到了隊員們是如何給黃豆脫殼的。
曬好的黃豆秧，整齊的在竹製的曬席上鋪了兩行，然後隊員拿著一個連枷不停的敲打這些黃豆秧，使已經乾燥的豆莢裂開，包裹在裡面的黃豆落在曬席上。
這個敲打看似不太費勁，但需要長時間的勞作，一天下來，胳膊能抬起來都困難。
被敲打過的黃豆秧，還會經過一道人工篩選，把連枷沒有打到豆莢找出來，手動剝出裡面的黃豆。
而落在曬席上的黃豆，裡面也混雜這不少黃豆葉、莖稈和一些雜質，也是需要清理乾淨的。
最後這些黃豆還要晾曬幾日，脫去其中的大部分水分，才能夠歸倉儲存。
這些黃豆到時候在年底的時候，將作為分配給隊員的糧食之一。
隨著九大隊的黃豆歸倉，日子也到了霜降的日子，這天一過，整個大隊就開始收紅薯。
況葉能知道是霜降的日子，還是在隊員交談的時候得知的。
剛剛下鄉的時候，隊員們就開始割紅薯藤，為收紅薯做準備，然而時間過去了近一個月，都沒見有動靜。
他還在心中嘀咕了一番，沒想到霜降一過，隊裡就開始忙起來。
這天一早況葉和簡修文他們，在倉庫集合的時候，就被小隊長分配了挖紅薯的任務。
這收紅薯的活計，其中最輕鬆的應該是抹紅薯，也就是把挖出來的紅薯上面的泥土清理乾淨，然後把它們裝框。