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第三百五十章 对换(第2页)

一边剥,那香气已经越浓郁,扑鼻而来。

去了壳,一颗小小的,半透明的蛋就这么卧在了他的手心里,像暖黄的玉,外层光滑极了,莫名还有一种水润感,能透过蛋白看清楚其中蛋黄。

两地距离毕竟近,又是坐车,此时天气也热,以至于蛋也是热的。

晌午吃得太饱,以至于还没来得及偷吃的曹夫子一口就咬了下去。

张嘴——咬了个空。

他的牙齿竟然在鸽子蛋的表皮上打了个滑,一不小心,把它整个吞了进去。

此时再咬几下,才终于吃到鸽子蛋的味道。

它是一种非常软的冻感,但又很弹,蛋白细腻极了,蛋黄则是绵绵的,不起沙,也没有一点粉感,顺滑极了,不会噎人,吃起来口感上只有很轻微的存在感,带着蛋香,自己就顺着你的舌根慢往下滑。

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淡淡的咸,那咸是盐焗出来的——咸味居然能给人感觉到非常明显的香。

等再吃一颗,这一颗就是鹌鹑蛋。

比起鸽子蛋,鹌鹑蛋就是一种偏黄颜色,蛋白皱起,使得表皮稍稍缩着,一口下去,是另一种口感。

蛋白有一点筋道,嚼起来是紧弹的,很干香,它比鸽子蛋更小,壳更薄,同样是盐焗,鸽子蛋清淡些,更甜,它却已经吸收了所有香料滋味,又透了盐味,吃起来蛋味和香味都更浓郁,慢慢嚼,全是一种有滋有味的快乐。

“这鹌鹑蛋真是好吃!若能配个酒……”

“吃吧,多吃点酒,下回宋小娘子再做功夫菜,你连里头放了什么调料都吃不出来!”

众人已经没有空跟心思再讨论旁的了,各自分享起来哪个好吃来。

“你们别只顾着吃鹌鹑蛋、鸽子蛋啊,试试毛豆——同盐水煮的根本两个味道!那毛豆好粉好糯啊,跟板栗有点子像,香极了,味道也透,咸香咸香的!”

“毛豆好!分我一把,我放桌上边出题边吃——这个不脏手,我刚刚摸了,外头壳子是干的!”

“干的你也不方便吃啊,不是一样要剥壳?”

“剥什么?牙齿一合,用手一扯就出来了!实在要剥的话,你不会用牙齿来给它剥?”

“我也不剥,我空口嚼,先把豆子吃了,再嚼外头那层毛豆荚,你别说,盐香透进去之后,这豆子更甜了!又嫩!老曹——宋小娘子这盐焗究竟怎么做的?也忒好吃了吧!”

一堆人杵在这里,吃一个,叫一个,间夹着又有说那白果又糯又香的,说榛子奶咸奶香的,哪怕牙齿不好的人慢慢磨那个硬果肉,到得后头,嘴巴里会糊上一层香浓的油浆状糊糊,全是榛子香。

甚至另还有松子,这个就是烘烤的,已经开了口,但还是要自己慢慢剥壳吃。

松子入口就是软的了,磕一下、碰一碰都会碎,不小心还会被压扁,带着独特的松香味,吃起来油润油润的,甜得很明显。

众人一边讨论,一边往嘴里塞这个,塞那个,到底人多,很快就把两兜子吃得七七八八了。

曹夫子早混入其中,抓一把,又抓一把,也一边吃,一边还不忘邀功。

他把手心朝上,伸了出去给大家伙看。

——掌心上头好几道红痕。

曹夫子就道:“看我这手——这可是能书能画的手!一路拎过来,给绳子勒得手都红了!若非记挂着你们,哪里至于想方设法捎带进来??”

老曹再如何自吹自擂,毕竟真正带了东西回来,是个出力的帮腿,花花轿子众人抬,一时个个顺着他夸了起来。

一时夸完,因又问到题目,有人就取了自己新拟的案子过来。

曹夫子接过,扫了一眼,道:“可以再加两条……”

他这里还在交代着,忽然听门口一阵脚步声,一转头,却是陈夫子回来了。

陈夫子性格素来厚道,今次又是自己一个顶着去应酬,虽然资历、名望摆着,也不用做什么,但是哪怕只是坐在那里,坐久了也疲惫得很。

他一来,旁人晓得辛苦,个个都出声招呼。

“老陈,老曹从宋小娘子那里带了好吃的回来——你快来试试!”

“陈老,尝尝这个鸽子蛋!曹老说这是小宋拿盐焗的!果然不是一般的香!”

又有给他拿茶盏斟茶的。

陈夫子实在有些累,也不推辞,走的上前,抓了几个鸽子蛋、鹌鹑蛋出来,还没吃,却是嘀咕道:“这是什么?难道是蛋壳?”

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