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第385章 师徒互坑（第5页）

“此果香气浓烈，极易招虫鼠，鸟雀亦喜啄食，需专人看守……”

“成熟期不一，需每日采摘，熟透者不及时摘，一日即烂于枝头……”

记录详尽，问题也清晰——好吃，但极不耐储存，运输更是难题。

舒玉合上册子，沉吟片刻：“赵庄头，辛苦了，记录得非常详细。这样，你回去后，立刻组织人手，开始采摘。但要注意分级。”

“分级？”

“对。按照个头、色泽、完整度，分成三级。

一级果，要最大最红最饱满、毫无瑕疵的，专供府城娴月楼和咱们自家的卤味铺子，作为高端鲜果出售，价钱会高些，每日限量。

二级果，稍有瑕疵或个头略小的，我另有用处。

三级果，熟过头的不好在运输的、有表皮损伤的，也留下，别扔。”

赵有田连连点头：“小人明白！”

舒玉又立刻通过空间联系王霜：“霜总，草莓熟了！鲜果马上送到娴月楼，可以开始造势了！同时准备推出草莓罐头和果酱，做法我让草儿她们试验。”

王霜正在府城为年节备货忙得焦头烂额，闻言大喜：“太好了！这下年节的礼盒有着落了！鲜果不耐放，但罐头和果酱可以啊！我这就去安排！”

接下来的日子，府城的好消息一浪接一浪。

草莓鲜果在娴月楼一亮相，立刻引起了轰动。

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那红艳欲滴的颜色、独特的清甜香气、柔软多汁的口感，是北方冬季从未有过的稀罕物。一颗鲜果，竟被炒到了二两银子的天价，还供不应求。知府夫人尝过后，直接订了十盒，说要送京城的亲戚。

可惜鲜果确实不耐存放，无法作为节礼远送。但很快，娴月楼又推出了“蜜渍红玉”罐头和“红玉凝香”果酱。

罐头用小巧的白瓷罐装着，里面是浸泡在琥珀色糖水里的完整草莓，看着就诱人。果酱则用更小的琉璃瓶装，颜色深红，浓稠晶莹，抹在点心上，或者冲水喝，都是极好的。

“这个好！这个好！放得住，味道也不差！”

“给我来十罐罐头，二十瓶果酱！”

“王夫人，您可得给我多留点，我家老爷要打点京里的关系……”

王夫人李清娘每天被各府夫人、管家围着追要罐头和果酱，忙得脚不沾地，跟王霜笑骂：

“这是给我找了个得罪人的活儿！这草莓，真是比金子还招人！”

地里的草莓供不应求。赵有田带着庄户们日夜忙碌，采摘、分拣、装盒、运送……虽然累，但听着府城所有人都在谈论他们的草莓，个个干劲十足。

终于到了过年前三天。

娴月楼门口贴出了大红告示：“年节休沐，正月初六开张。”

楼里给每个伙计、厨子、帮工都了丰厚的过节费和双倍薪资。捧着红纸包着的银钱，每个人脸上都洋溢着真挚的笑容，疲惫仿佛都被这红火的收益和主家的厚待驱散了。

王霜还特意让顾九给杨家这边捎来了一大车年货，有府城时新的绸缎、点心、干货。

杨家岭，杨家大院也飘出了浓浓的过年气息。

扫尘、蒸年糕、炸丸子、炖猪肉……忙得热火朝天。

玄真俨然把自己当成了杨家一员，指挥着刘全贴窗花（贴歪了），帮着颜氏尝油糕馅儿的甜度（吃多了），还试图指导周婆子炸丸子的火候（差点把厨房点了）。

风雪依旧，年关已至。舒玉站在院子里，看着纷纷扬扬的雪花，听着远处隐约传来的爆竹声，心里忽然觉得无比踏实。

秘密暴露了，但好像……也没什么大不了？

她转过头，看见玄真正蹲在灶房门口，跟姜妈妈讨要刚出锅的炸丸子，那副馋相，跟寻常农家老头没什么两样。

舒玉的嘴角，忍不住翘了起来。

这个年，应该会挺热闹的。

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