胡同里零零星星响起了鞭炮声,空气里开始飘散开硫磺和硝烟的味道。
堂屋里的年夜饭已经摆得满满当当。
正中央是一条清蒸鲈鱼,鱼身上铺着姜丝葱丝,淋了热油和豉油,香气扑鼻。
旁边是一整只炖得金黄的老母鸡,汤色清亮。
一盘腊肉炒蒜苗,腊肉红白相间,蒜苗翠绿。
还有糖醋排骨、红烧狮子头、八宝饭、炒年糕、白灼芥蓝……足足摆了一大桌。
“开饭吧。”何其正坐在主位,脸上带着少见的轻松笑意。
全家人围坐下来。何其正端起面前的小酒盅:
“又一年了。都平平安安的,比什么都强。”
“爸说得对。”何雨柱也举起茶杯,“都平安。”
大家碰了杯,年夜饭正式开始。
何雨水给核桃夹了块没刺的鱼肚子肉,刘艺菲小心地喂粟粟吃一点点蛋黄糊。
母亲忙着给大家布菜,自己却没怎么动筷子。
“妈,您也吃啊。”何雨柱给母亲夹了块鸡肉。
“吃着呢吃着呢。”母亲笑着,这才端起碗。
饭桌上聊着闲天。
何其正说今年冬天比去年冷,但屋里暖和。
何雨水说起供销社里年前排队买带鱼的趣事。
刘艺菲提到学校开学后可能要增加一个课外阅读课。
何雨柱偶尔插几句,大部分时间在照顾孩子吃饭。
窗外鞭炮声越来越密,炸开的声音在胡同里回响。
饭吃了一个多小时才慢慢收尾。
母亲起身要去厨房,何雨水拦住她:“妈您歇着,我去煮元宵。”
“我也去帮忙。”刘艺菲把睡着的粟粟放进摇车,跟着何雨水去了厨房。
堂屋里暂时安静下来。
壁炉的火映着一家老小的脸。
核桃吃饱了,靠在何雨柱怀里玩那个没点着的小灯笼。
何其正慢慢品着杯里最后一点酒。
过了一会儿,厨房传来水开的咕嘟声和碗碟轻碰的脆响。
何雨水端着一个大汤碗出来,碗里是热气腾腾的汤圆。
白胖圆润的汤圆浮在清汤里,每个都有核桃那么大。
“来来,尝尝今年的元宵。”她把碗放在桌子中央。
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刘艺菲拿着小碗跟出来,挨个给大家盛。
何雨柱接过一碗,用勺子舀起一个。
汤圆皮薄而糯,轻轻咬开,里面黑芝麻馅流出来,香甜浓郁。
“这馅儿调得好。”他尝了一口说。
“妈调的。”何雨水笑,“芝麻是自己炒的,磨得细,猪油也是新鲜的。”
母亲舀起一个,吹了吹才送进嘴里,慢慢品着:“今年的糯米粉劲道,皮子不容易破。”