有了公司之后,做许多事也会更方便。
叶祺将这件事告诉姜鸿,姜鸿立即来了兴趣,表示自己也想加入。
他可以投资五百万星币。
姜鸿这些年还是攒了点身家的,加上他的家庭本来就有企业背景,否则父母也不会支持他每天折腾。
在这方面可以给叶祺提很多建议,甚至能直接帮叶祺跑手续。
叶祺一想,同意了,并且让姜鸿占百分十的股份。
姜鸿十分高兴,果然自告奋勇要帮叶祺解决前期一切麻烦事。
他熟门熟路,一上午时间就把公司注册好了,名字叶祺也不打算换,就叫“叶氏食品有限公司”。
公司成立,第一个大项目就是承包东隅防御军的食堂生意。
谢希云早就吩咐将这份合同拟好,根据叶祺的需要,合同里面约定了三个月的准备期。
这三个月是叶祺研究新菜、培训厨师、改造食堂厨房的时间。
在叶祺正式经营东隅防御军的食堂之前,基地食堂还是采取原来的运营方式。
叶祺一下子就忙起来。
当务之急是研究新菜色。
之前到交易市去买肉,但是因为异兽袭击的事,估计老板的摊子都被掀翻了,加上人是不是安全叶祺也不知道。
就干脆把付的定金当成捐慈善了。
就算老板人安全,叶祺也没打算再去找人要回这笔钱,经历过那种大灾难,一点钱在叶祺眼里,已经完全没有那么重要。
但是叶祺没有想到的是,就在他和谢希云和好的第二天下午,老板竟然找上门来。
送来了他定的所有异兽肉。
叶祺买的肉品种比较多,有各种类型的异兽,水生的、陆生的,类禽异兽、类哺乳类,林林总总得有十几种。
加上不同的部位,初步估计起码有上千斤肉。
看到叶祺,老板露出不好意思的表情,向叶祺道歉:“老板包涵,遇到异兽入侵,当天的肉都不能用了。损失太大,要补上这个缺口花了我不少时间,所以今天才把您定的肉送来。”
“老板点一下,看有没有缺什么?”
叶祺有些触动,觉得这位老板做生意真诚实。
而且损失那么大,竟然在最短的时间内又协调到肉源,把客人的订单都补上了,能力还强。
实在叫人好感倍增。
“点过了老板,数量是对的。我这边这就把尾款结给你。”
“好好好,老板爽快,下次有需要还找我哈。”
“要不要帮您把肉都搬进去。”
叶祺不可能让外人进自己的厨房,闻言婉拒了,但是他对这位石老板观感很好,两人留下了联系方式。
“我先试试这批异兽肉好不好,要是好的话,下次再和你订。”
“好好好,老板生意兴隆!”
对方笑呵呵地告辞了。
叶祺也没有直接告诉对方,他以后的订单是一个多么庞大的天文数字,这位石老板就算在里面捞到一口肉吃,都能赚得盆满钵满。
他还在观察,观感归观感,落到实处还得产品质量过硬。
要是的确不错,叶祺会再和对方深入谈谈。
不得不说,这批异兽肉送到给叶祺免了不少麻烦,叶祺立即喊来姜鸿,两人一起研究这些肉。
叶祺的想法是用自己熟悉的成熟的美食做法,来处理这些食材,找到每种食材最适合的烹饪方式,然后改良出菜品。
第一步就是评估这些异兽肉的味道、口感,另外测试他们和每种调料产生的反应。
这还是第一步,做完第一步之后,叶祺还会评估这个世界蔬菜瓜果甚至作料香料,分门别类地和自己熟悉的进行对照。
然后把它们组合成菜色。
这是一个非常巨大的工程,好在叶祺没打算一蹴而就,就像小饭馆开业之初,只推出二十道菜一样。
这一次基地食堂,叶祺也打算先提供二十道菜左右,也就是一种异兽肉找到一种合适的烹饪方式就好了。
他负责开一个头,接下来也要交给本世界人民慢慢创造。
叶祺和姜鸿一起在厨房里,先是将不同异兽、不同部位的肉白煮,煮熟之后,叶祺负责品尝。
每尝一种肉,叶祺会给肉标上最类似的口感。
比如吃起来像牛肉、像羊肉、像猪肉、像鸡肉、还是像鱼肉?
分好之后,叶祺就会用对应的烹饪方法来做这些肉,找出最合适的做法。
这是叶祺经过思考之后,觉得最快的方式。