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第三百二十九章 顾客就是上帝（第2页）
阿姨看了眼。
“人家写自己菜，冲谁？”
毛呢外套表弟皱眉。
“可他们写厚切、现烧，不就是显得咱们便宜没料？”
阿姨叹了口气。
“那你也把咱们菜写清楚。鱼头汤就写鱼头现熬，酱烧鱼尾就写刺多慢吃。别老想着人家写啥是在打你。”
这话让毛呢外套表弟脸色有点难看，却没法反驳。
福来馆老板在旁边听见，沉默了许久，忽然说：“也写。”
毛呢外套表弟一愣。
“写啥？”
老板看向新厨。
新厨正在擦刀，听见问，抬头说：“鱼头汤，鱼头先煎后熬。酱烧鱼尾，鱼尾现烧，刺多，慢吃。”
老板点头。
“就这么写。”
毛呢外套表弟有点不甘心。
“哪有自己写刺多的？”
前厅阿姨说：
“写了，客人吃着小心，觉得你实在。不写，客人扎着嘴，骂你。”
这句话很重，也很对。
最后福来馆也写了。
鱼头汤：鱼头先煎后熬。
酱烧鱼尾：现烧，刺多，慢吃。
小咸菜：自家腌，偏咸。
小咸菜偏咸这几个字一写出来，走廊里不少人都笑了。
瘦大姐看见后说：“偏咸都写？这阿姨真敢。”
前厅阿姨听见，笑着回：“先说了，您就少夹点。”
瘦大姐点头：“实在。”
林晓听见这事，心里有点佩服。
这是福来馆前厅阿姨的本事。
她把一个可能被客人骂的点，先说成提醒。
你觉得偏咸，就少夹。
你喜欢咸口，就正好。
话摆明了，矛盾就少一半。
到了晚上，走廊里出现了一幕很有意思的场景。
两家店门口都摆了菜单。
镇南写厚切、现烧、现起汤底。
福来馆写先煎后熬、刺多慢吃、小咸菜偏咸。
客人站在中间，看两边菜单，再看自己想吃什么。
没有人喊，没有人拉。
也没有人说谁踩谁。
修车师傅看着看着，忽然笑了。
