很小,只是把一个急客指去了楼下。
可这件事让她知道,前厅的用处,不是把所有人都拉进来,而是让人走到合适的饭桌前。
有时是镇南的鱼。
有时是粥铺的粥。
有时也可能是福来馆那锅要等十五分钟的鱼头汤。
只要客人吃得顺,下回路过这条走廊,还会愿意停一停。
这就是长账。
也是长日子。
第二天早上,小梅比平时更安静。
不是怕,也不是犯困,是心里装着事。
她昨天在前厅本上写了第一条自己想出来的规矩:熟客可以照顾,但不能默认。
想留位置、留菜、留粥,都要当天说清。
没说清,就按正常规矩走。
这几行字像一颗小钉子,钉在她心口。
她一早进门,先看了一遍,又用手指轻轻摸了摸纸角,像怕那字一夜之间不见了。
林晓看见她这样,没笑她。
第一次把自己的话写进本子,确实会这样。
像把自己的一点心,也放进了店里。
赵婶从后厨进来,手里拎着一袋青菜,一眼瞧见小梅盯着本子看,立刻说道:“别光看字,今天遇见事了,嘴上得说得出来。”
小梅立刻站直。
“我知道。”
张勇端着鱼盆经过,故意问:“那我考你。陈哥今天来晚了,老位置被人坐了,他要是说给他留着,你咋办?”
小梅一下紧张起来。
她想了想,认真说:“陈哥今天没提前说,就不能默认留。可以给他安排别的位置。”
赵婶点头。
“那陈哥要不高兴呢?”
小梅抿了抿唇。
“就说……陈哥,今天您没提前说,位置已经坐了。”
“下回您要是想坐老位置,早一点来,或者提前说一声,我们看情况帮您留一小会儿。”
“但不能一直空着。”
张勇一愣。
“说得还挺顺。”
赵婶也满意。
“行,今天这张嘴能上桌。”
小梅脸红了一下,低头把自己的浅蓝抹布洗干净,晾好,再拿起水壶。
这时,门口传来会计大姐的声音。
“哟,考什么呢?我也听听。”
小梅心里咯噔一下。
会计大姐一进门,眼睛就扫到前厅本,像是早就听说了什么,笑眯眯地问:
“小梅,听说你现在也能写规矩了?”
小梅手指一紧。
“写了一条。”
“哪条?”
会计大姐把包往桌上一放。
“念给我听听。”