直播间的观众被这忽上忽下的消息搞得心塞不已,就在这时候,顾仲和说道:“也不是什么大问题,小周,你打电话给食品厂那边,让他们派人过来,到时候直接把这小龙虾弄回去,在食品厂制作打包送出去就行了。”
观众的心又起来了,苏梓闻言也点头:“我明天有时间,可以做。”
小周,也就是顾仲和的助理急忙打电话安排。
兰翔看直播间又热闹了起来,于是说道:“那现在就先把名额定下来还是明天边做边送?”
这个苏梓也不懂啊,至于其他人,对这个也不是很了解,最后还是兰翔自己回答的:“看着小龙虾的数量,一个观众送一斤的话,也差不多能送几百份。
那不如就现在开始,十分钟一个福袋,里面放十份?”
这个大家自然没意见,于是兰翔开始操作起来,他设置了用户只能抽中一份,且仅限粉丝参与抽奖后,才送了福袋。
有福袋的直播间流量确实高,或者更稳定一些。
剩下小龙虾的打捞跟清洗就交给工作人员,苏梓只需要明天过去食品厂制作就好了。
现在,他们打算打道回府了。
一行人满载而归,小龙虾要放在我晚上吃,中午他们吃的是蒸野菜,以及炖鱼汤。
律师下午要去办手续,只能表示遗憾地离开,但小周助理却理直气壮地留了下来。很显然,中午的饭让他吃得有些迷糊了,自然舍不得晚上的这一顿。
小龙虾带回来后,已经用面粉、白醋,维生素c放了两片,再加上盐水浸泡。等他们处理小龙虾的时候,基本上附着在小龙虾身上的脏东西就清理干净了。
接下来就是去头摘尾、去腮处理小龙虾。
一旁的小周助理也是很聪明,他们怎么处理的就直接把视频拍给了食品厂那边,让他们按照这个方式来,毕竟这东西不是售卖,而是顾总最疼爱的小徒孙拿来送粉丝的。
他们这些工厂什么的,可不是顾家产业,而是顾总自己的私产。说不定到最后都是这小徒孙的,认真点对他们没坏处。就算以后不想着小徒孙继承产业,至少他们做的好,顾总面子也有光。
下午四点多,苏梓就开始忙碌起来,他们一行人没有在苏家,而是就在顾家这边,因为顾家这边有土灶,也有火炉。
再加上吃小龙虾,还是坐在院子里更有气氛。
蒜蓉,麻辣,再加上捞汁柠檬龙虾,另外,苏梓还用虾尾做了龙虾拌面。除此之外,又用今天采摘的野果跟买的西瓜一起,做了果味酒。
顾家的石桌有些小,他们是把顾家的大方桌搬了出来。
兰翔坏心眼地下午直播都没有关,全程开着直播,让直播间的粉丝看着流口水。
就在大家准备吃饭的时候,中午离开的律师先生,竟然这会儿又出现在了顾家,看着桌子上的一盘盘红彤彤的食物,一向严谨的他都忍不住露出了笑容。
不枉他加急办完了今天的流程赶了回来。
龙虾准备的多,多一个人也没有什么问题,在直播间粉丝嗷嗷叫的情况下,大家吃的那叫一个过瘾。
吃完饭,兰翔满足地靠着椅背,关了直播。
第二天,苏梓先跟兰翔一起买了配料,才一起去食品厂。食品厂并不在昌安县,他们需要开车去隔壁市才行。考虑到苏梓明天就要去录制节目,这一来一回浪费的时间太多,兰翔干脆打算开房车直接过去,让苏梓直接把之后参加综艺的行李准备好。
花了将近三个多小时,苏梓他们才来到了食品厂。苏梓有做大锅菜的经验,虽然对食品厂的工具有些不太熟练,但她的天赋就是在食物的配比上,所以即便是器具再不一样,也不会影响她的挥。
为了方便,也为了口感,小龙虾苏梓做的都是捞汁柠檬味的。就是用香料把小龙虾水煮,出来之后用冰水冰镇,之后再倒入配比好的捞汁内。就可以放上冰袋打包走了。
这样出去的,基本上到了粉丝手里正好腌入味。吃起来味道劲道,清爽,很适合夏天食用。
比起蒜香,跟麻辣的要好储存很多。这种龙虾需要先油炸,之后再炒。为了保证口感,需要冷冻成冰块再走。到时候去了粉丝家里也需要粉丝加热才能吃。
虽然口感不会差太多,但却没有捞汁的新鲜。
食品厂本身就是做酸辣鸡爪的,所以包装什么的都有现成的,人家也是成熟的生产线,做起来很利落。只要苏梓这边能出锅,那边他们就能直接包装打包。
基本上一天的时间,真就把所有东西都了出去。
最后,剩余的一锅,苏梓提议给兰翔的四个哥哥送一份,剩下的就交给工厂这边,也是感谢他们的帮忙。
当然,除了这些感谢之外,苏梓去找了厂长:“赵叔叔,今天让大家跟着辛苦了,您看看这些需要多少钱,我给您转过去。”虽然欠了人情,但机器开一天,再加上人工费用,以及各种材料费用也不是小数目,她是回馈粉丝的,这钱自然她出。
听苏梓这么说,赵世安笑容和善地说道:“看你,你是顾总安排的,你叔我还能要你的钱不成?”
苏梓却坚持:“肯定要给的,我是回馈粉丝,不能让您出这钱。”
赵世安说道:“大侄女,你看这样可以吗,你这小龙虾味道是这个!”赵世安举了个大拇指,然后又说道:
“我们工厂能不能买下你的配方?至于你说的这两天的加工费,你能不能去我们工厂看看,给我们的食品味道再做个改良?”
苏梓刚想同意,一旁的兰翔站出来了:“赵叔,一码归一码,虽然您这工厂是小梓师爷的,于情于理帮您一下也是没什么。但买配方这件事,那就要在商言商了。您觉得呢?”
经过商谈,苏梓以十万的价格把捞汁小龙虾配方卖给了食品厂,虽然说,现在这个世界最不值钱的就是食谱,可苏梓这种绝对配比的配方,对于工厂而言,是真的实用。
最终,苏梓还是付了加工费,临走的时候,赵世安给了苏梓两大箱他们工厂产的凤爪,希望苏梓可以帮忙改良味道。
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