陈青梅回到摊位。
旁边的李阿叔笑呵呵的:“阿梅,你来的正好,刚才有很多你的老顾客过来,我说你有事,让他们晚点来。”
“好,多谢阿叔,今日这凉面是我朋友教我的,她厨艺非常好,这凉面味道挺好的,阿叔,我给你拌一碗。”
李阿叔笑着摇头,“我刚已经闻到了,味道闻着就不错,只是我这胃不争气,一吃凉的就疼,孩子们不让我吃凉的。”
陈青梅点头,“行,阿叔,那我改天请你吃其他的。”
这时,客人陆陆续续过来了。
因为口碑好,陈青梅现在的小摊生意还不错,已经不是三三两两的客人了。
而是排起了队。
有穿工装的码头工人,有拎着菜篮的家庭主妇,还有放学背着书包的学生,甚至还有几个西装革履的白领。
“陈老板,我要一份凉面。”排在第一位的是一位中年妇女。
“好。”
陈青梅麻利地从盆里挑出凉面,码在碗里。
面条是淡黄色的,细圆均匀,根根分明。
她先淋一勺秘制酱汁,再浇一勺红油,然后撒上黄瓜丝、绿豆芽、花生碎等。
在这种炎热的天气,一看就让人食欲大开。
女人接过碗,先用筷子把面拌匀,酱汁均匀裹上每一根面条,颜色从淡黄变成金黄油亮。
她挑起一筷,慢慢嚼着。
面条弹牙,酱汁咸中带甜,微酸开胃,红油的香辣和花椒的香麻在舌尖化开,好过瘾。
“太好吃了,陈老板,这凉面太好吃了。”
刚买好凉面的阿婆也端着碗过来了,她坐在路边的矮凳上慢慢吃着。
她牙齿不好,但面条软硬适中,不需要太用力嚼。
黄瓜丝脆,豆芽爽口,花生碎香,每一样都刚刚好。
“阿梅,这凉面再帮我打包一份,我带回去给我老伴尝尝。”
今日第一次试水,陈青梅做的凉面并不多,可能就二十几碗,很快就卖完了。
她打算明日再多做十斤。
照这样下去,要不了多久,她应该也能盘个店。
到时他们一家人的日子会越过越好。
陈青梅愉快地收了摊。
想了想,她去了庙街,买了一些东西提着回家。
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晚上十点半,苏屋邨二单元o,窗口亮着灯。
陈青梅拎着两个袋子爬上四楼,喘着气,从包里摸出钥匙。
钥匙刚转动,就听到儿子王业承的声音。
“我听到了,阿妈回来了!”
脚步声从屋里跑过来,门从里面被拉开,王业承穿着睡衣,光着脚站在门口,仰着脸看她。
“阿妈,你今日怎么回来这么早?”
陈青梅把袋子放在门口的桌子上,摸摸他的头,“今日生意好,收摊早。”
“你看阿妈给你们买了什么?”
王业承眼睛亮了,伸手要够袋子。
大女儿王子姗从房间探出头,手里还握着笔,她还在做作业。
“阿妈,你回来了。”
二女儿王子琪也从房间跑出来,扎着两个小辫子,蹦蹦跳跳。
陈青梅把袋子提到饭桌上,打开。
她先拿出一个深蓝色的盒子,盒子有点皱。
“阿妈,这是什么?”王业承问。
“这是给阿爸的。”