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第169章 我想学习很多技能养活自己摆脱父母的掌控（第2页）

本来，我可以去餐厅看电视的，却要在这里守着他，什么事情也做不了。

写日记都是在他旁边乱划，没有思路，准备写信的就更加不用想了，没有心情。

年月日星期四晴

现在，每天早晨四点不到，我就必须起床，在外面准备卖早点的一切事情。

我又开始了苦中作乐，早晨准备好了之后，没有客人的时候。

我就坐在早点摊子的旁边，看看书，远眺一下，竟然觉得的心境好得不得了。

其实，坚持了几天早起，我也习惯了，睡懒觉时间太长了，也不利于身体健康。

起个大早，可以活动活动，呼吸一下新鲜空气，趁早晨守早点摊子的时间，休息一下。

我也是无可奈何，没有办法，不管昨天生了什么不快乐的事情，今天又是崭新的一天。

我只能封闭心中的坏情绪，只能安慰自己，苦中作乐。

其实，我想学会了做早点，就回家教妈妈怎么做，让她学着卖早点。

卖菜太辛苦了，卖早点可能相对轻松一点，也许赚得更多一点。

今天我们扯好棚子之后，再摆上案板，桌子以及板凳，我把桌椅板凳擦了一遍，又打扫了一下清洁。

一切准备就绪之后，我就端着茶水开始看杂志，终于可以在食客来之前休息一下了。

今天的生意非常差，我们几个人，守了一早上，摆摊收摊的，累死累活，不谈利润，毛利才卖了三十几块钱。

餐馆的位置太偏僻了，纯粹是靠附近的单位照顾生意，几乎没有外来客人。

其实还不如大表哥那里，他那里几乎没有单位照顾，靠的是口碑，厨艺，都是过路客，或者熟客，有一点强调的是，他那里都是现金交。

二表哥这里全是赊账，赚得虽然不少，但都是账面上的金额，时间最远的赊账都是五年前的了。

我们都不愿意卖早餐了，都颇有怨言，延长了工作的时间，收入没变，而且，没有生意，做着挺没劲的。

但是，表嫂说，“我们不能因为今天生意差就不做早餐生意，生意都是守出来的，熬出来的，何况才开张两天。

才做了两天就不做了，会影响声誉的，顾客会对这里不信任，以后连餐馆的生意都会受影响的。”

我在卖早餐的时候，打扮得最干净，没有像在厨房做事情的时候脏兮兮的，都是穿的漂亮衣服，配的皮鞋，和上学的时候一样。

可是，一到厨房，我又是雨鞋配工作服，全身上下脏兮兮的，简直像变了一个人似的。

今天有个老顾客吃早餐的时候问我，“小姑娘，怎么面生得很，是才请来的服务员吗？”

我笑了笑，羞涩的说，“我是在厨房帮忙打杂的，老板家表妹。您经常进厨房看菜品，我认识您。”

他恍然大悟，惊讶的说，“原来是你，你这么漂亮吗？在厨房里打扮得灰头土脸像个叫花子，我都不认得你了，果然是，人靠衣装啊！”

现在卖早餐之后，我每天的休息时间少得可怜，早上是四点起床到十二点，八个小时的工作时间，几乎片刻不停，没有休息时间。下午五点到晚上九点。

只有午餐之后才有休息的机会，有时候，食客吃到四五点钟，他们走之后我们才吃中饭，都已经饿过气了，肠胃都饿坏了。

我今天因为连着累了几天，没有睡好觉，我不想等着吃中饭，就直接去宿舍睡觉，一觉睡到六点多才起床去厨房。

早上卖早餐的唯一好处，就是我们都有丰盛的早餐吃了。

小肉包子是我最喜欢吃的，不知道被我吃了多少个，想吃就拿着吃。

还有炒粉和炒面，想吃就随自己的口味炒，我现在是放开了肚皮吃早餐，有时候都撑得不想吃中饭了。

而且，不吃中饭可以早点睡觉，免得十二点可以下班了，为了吃饭又熬到两三点。

这些天，我自信得要命，因为我的刀功有所长进，切菜和配菜的度都比之前有所提高。

而且，我的砧板沿着最中心凹着，切菜不太方便，表嫂又舍不得换个砧板。

如果工具好，我的度可能更加快一些。

上次切菜的时候，我生生的把左手中指下端削掉了一块皮，我当时一个激灵，直接用手按住伤口，但血还是不停的往下滴。

我之前受伤之后，就在厨房放了创伤药，我让蔡师傅帮我拧开药瓶的盖子，直接把手指头放到云南白药的瓶子里，整个瓶子都被血染红了，好半天才凝固，我又贴上了创口贴。

直到现在伤口也没有痊愈，估计手指头上会留下疤痕的。

无所谓了，那个厨师的手上会没有伤痕的。

现在，我渐渐的学会了怎么处理人际关系，也逐渐学会了君子之交淡如水的方式，聊天，不谈心，不说是非，不在背后议论谁。

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我现在对周围的同事都维持着一种肤浅的感情纽带，对于不值得的人，最好是少和她们来往。

想起厨房的蔡嫂子我都有气，上次我口无遮拦，心不设防，对她讲了嫂子给我说的，关于小杨的是非。