第4o章燜豬蹄
不過等到於婉秋親自動手做飯的時候，她就現古代做菜真是很麻煩了！
其中最麻煩的是，這裡居然還沒有鐵鍋！只有陶鍋！鐵器在這裡太值錢了，除了貴族，沒有誰拿鐵器做炊具的！別人用來做武器都不夠使呢！
“這樣也好！還不用中間換鍋，還得自己洗來洗去！”她自言自語地安慰自己一番。
她將豬蹄丟進陶鍋裡面，滴了幾滴油，又加了點蔥薑蒜，還有一些自己撿到的茴香之類的香料，勉強用鍋鏟翻炒了幾下。
別問她為啥加幾滴油，這裡的油價貴，她光是加這麼幾滴油，旁邊的二姐都一臉緊張兮兮的！
因為也沒有別的調料了，她只能勉強這樣做一做，炒出香味之後，她立即加上開水，蓋上蓋子，小火燜起來。
“二姐，我做好了，接下來，只要等著燜軟，再加點兒鹽就行了！你呢？”這個時候，她總算是歇下來，有空去看身邊的二姐了。
“三妹！我已經做好了！菜都端出去了！只要等你的肉就好了！”於婉夏笑眯眯的道。
“啊？這豬蹄恐怕要燜上好幾個時辰呢！”於婉秋皺皺眉頭，“恐怕沒有那麼快！”
這裡有沒有高壓鍋，這燜豬蹄還不知道要弄多久呢！怕是要費不少柴火！
“那我們再做道菜，湊合著吃吧，豬蹄等晚上娘她們回來了一塊吃好了！剛好晚上娘他們回來也可以吃好點兒補補！”二姐拍手笑道。
兩人又燒了一盤子青菜，弄了一小碟子鹹菜，給端了出去，坐上桌，就準備開吃了。
“快嚐嚐我做的涼拌魚腥草！”於婉夏指著桌上的兩盤子涼拌菜，“三妹，你不是說想吃這個麼？”
其中一盤是魚腥草葉，另外一盤就是魚腥草根部。
“對！我們都嚐嚐！”於婉秋笑了笑，“這兩盤做法都是一樣的嗎？”
“是的呢！兩盤都是按照平時做冷盤的做法！爹，叔叔，哥哥姐姐，你們都嚐嚐！”於婉夏笑著道。
“哇！這顏色看著很是好看！看著就好吃！”
於婉秋率先誇了一句，然後伸出筷子，夾了一筷子的魚腥草葉。
一入口，就現味道……
於婉秋臉色微變，她硬生生的將口中的魚腥草葉嚥了下去。
一股澀澀的味道在嘴裡瀰漫開來，吃得她有些難受，她使勁地伸著脖子，生怕自己一不小心給吐出來了！
她連忙將筷子伸向了另一盤冷盤，又嚐了嚐魚腥草根的味道。
這盤子菜更加難吃，也有可能是和剛剛差不多，只不過剛剛一嘴怪味，現在又吃一口，更加難以接受了！不過，魚腥草的根部口感倒是更加爽脆一些！
她現在嘴裡一股子的死魚味道。
家裡所謂的涼拌菜，因為沒有什麼調料的緣故，只加了一滴油，一些鹽，一把蔥花，一把香菜，兩瓣蒜，這種做法，如果是本身就好吃的蔬菜，味道倒也不會差，但是對於魚腥草來說，如果不加點辣椒，味道確實……不是算得上好吃！
好吧！說錯了！應該說味道非常糟糕才對！吃一口，就好像下了地獄一樣的感覺！
於婉秋連忙扒拉了兩大口粥水，然而，嘴裡的那股子死魚味卻揮散不去。
雖然她總是嘀嘀咕咕的抱怨著家裡做的魚湯又腥又臭，但是和這個涼拌魚腥草一比，魚湯又算得了什麼呢？
跟這玩意兒比起來，魚湯那就真的算是人間美味了！