要是从小学习,他一定是一个很厉害的木匠。
“厉害啊!”林恒夸赞道。他爸是真有这方面的天赋,编竹篮背篓啥的都会,就和人学了几次或者是看人做了两次自己就琢磨会了。
不看不要紧,一看还真有所现。
走进屋子秀兰惊喜道“这屋里果然凉快,一点也不闷热!”
林父骄傲的道“当然成功了,这两个是麻绳做的你们先将就用着。后面我就要用竹篾和藤条编制几個好的拿回屋用。”
他先尝试了一下秋千绳子结不结实,然后抱着晓霞开始荡秋千。
“爷爷,陪我玩秋千嘛!”她娇声娇气的说话。
“爸你真成功了啊。”林恒惊讶道,前几天做沙的时候他就看到父亲在尝试做藤椅,只是当时没成功。
“等会儿收拾完了再陪你玩啊。”林恒看了一眼秋千说道,这秋几个月没人用绳子安不安全还不清楚。
秀兰点头赞同“我也想吃了,去年的烧烤好香的。”
这藤椅主体是木头制作的,坐的地方和靠背是用藤条编制的,再加上靠背斜度大坐起来比一般的木头椅子舒服很多,非常适合仰躺着乘凉或者晒太阳。
一窝胡峰三窝‘麻箭’蜂,还有一窝长条蜂巢的蛇皮蜂子。
林恒一直想做个水车来着,但苦于没有时间,到现在连模型都没有造出来。
搬完了东西,他又在林子里散了散步,带着雄霸溜达了几圈,查看有没有什么危险。
林恒将藤椅搬到了旁边一颗山杨树下面,和秀兰一起仰躺在上面休息。
“今天中午还有蜂蛹吃了。”林恒拿着三个蜂巢走过来说道。
秀兰歪头看着他“伱没被蛰到吧?”
“没有,我小心着呢。”林恒将蜂巢给了秀兰,拿了一个小碗开始取蜂蛹,这也是蛋白质含量高的食物。
两人弄完了也只有一小碗,大概一两蜂蛹,量有些少勉强够一餐。
林恒没有防蜂服,不然爬上树把胡峰的巢给端了,那巢穴一次性能抓好几斤的蜂蛹。
“走,咱们下去吃饭吧。”弄好了蜂蛹林恒说道。
“好。”
秀兰点点头,他们将动物搬回屋里,然后拿着蜂蛹下去了。
到了下面,林恒过去给帮忙做饭,林母做鱼的技术一般还得他亲自来。
“你确定你来?”林母一脸不信任的看着他。
“交给我,做鱼我是专业的。”林恒笑着说,这只是一个钓鱼老的基本素养罢了。
林母将刀给他,站在旁边看着“那我倒要看看你的技术了。”
林恒先做的是剁椒鱼头,昨天已经处理腌制好,黑膜啊鱼牙之类的腥味来源全都去除干净了。
这会儿放在大盘子里直接上锅先蒸八分钟。蒸鱼的时候他弄了酸辣子、小米椒、二荆条、大蒜、生姜剁碎制作成剁椒,调味后放入一勺猪油。
等时间到了将鱼头拿出来,控掉盘子里蒸出来的水。这是做剁椒鱼头非常重要的一步,这个水控掉再加上剁椒继续蒸十分钟,然后淋上热油就可以了。
昨天晚上做的鱼丸林恒拿了一些过来,加入丝瓜做成了一道丝瓜鱼丸汤,清甜鲜香,晓霞秀兰最爱。
然后是糖醋鱼块,油渣鱼块。
最后则是一道核心的酸菜鱼,今天鱼足够多林恒就不放粉丝了,光是鱼片就够大家吃的。
“好了,全都做好了,妈你觉得咋样?”制作完后林恒笑着道。
林母有些震惊,自己儿子竟然还有这手艺,完全出乎了她的预料,这些菜不但看着好看闻着还香,她都怀疑他是不是在外面偷学了厨师。
但作为母亲她还是很平静的道“那剩下这些鱼我就做成鱼干了,喂狗太糟蹋了。”
“都行,随你。”林恒无奈道,这是母亲的习惯没办法改变。
不过家里还有五斤鱼肉,下午回去可以喂雄霸和丰收一些。