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车子驶过熟悉的街道，再次经过天安门时林小棠还是像第一次见到时那样，眼睛一眨不眨地看着，总觉得看也看不够。

到了郑家，林小棠熟门熟路地下车，刚进门，迎面就看见客厅里那两个半大的小少年。

大的那个也不过十二三岁的样子，两人长得虎头虎脑的，正凑在一块儿嘀嘀咕咕，旁边还有个二十出头的男青年，身着一身军绿色工装夹克，头发梳得整整齐齐，显得特精神抖擞。

听见脚步声，三人同时抬起头。

“小棠来啦！快进来！快进来！外面冷不？”

郑老爷子看见林小棠，乐呵呵地起身迎过来，“这是海洋，我那个小儿子，”他指着沙发旁那个青年介绍着，然后又指了指那两个小少年，“这是我两孙子，铁军和钢军，上次你来的时候，这两小子跟着海洋出去野了，你们就没见着。”

不等林小棠开口打招呼，那个叫铁军的小男孩就好奇地看了看她，“那个特别好吃的红烧肉真的是你做的吗？”这人看着也没比他们大多少啊？

“就是说嘛……”旁边的钢军也一脸怀疑，“不过爷爷他们应该犯不着骗我们吧？”

“你们两个臭小子有没有礼貌？有没有叫姐姐？”郑海洋走过来，伸手揉了揉两个侄子的脑袋，把他们揉得东倒西歪的，他才笑着看向林小棠，“小棠是吧？我经常听我二哥提起你，他说你可厉害了。铁军他们说的是上次国庆节你给回锅的那份红烧肉，这俩小子就喜欢大惊小怪，你别介意啊！”

“小叔，你上次可不是这么说的，”铁军心直口快，大声拆台，“你明明吃得直拍大腿，还嚷嚷着‘此肉只应天上有，人间能得几回尝’，你可一点没少吃……呜呜呜……”

郑海洋一把捂住铁军的嘴巴，回头冲林小棠笑了笑，“小棠，你快坐快坐，好久没来了，你和我爸聊聊天，我和这两小子也好好聊聊。”最后几个字，说得颇有点咬牙切齿。

“这几个孩子天天没个正行，闹腾的很，小棠你快坐，”郑老爷子乐呵呵的招呼林小棠，瞧见她还拎着东西上门，顿时念叨起来，“你这孩子咋不听话呢？我可不收你的礼，回头你再带回去，不然我可要生气了。”

“郑爷爷，这是班长他们给寄来的老腊肉，我还留着不少呢，这是特意带给你们尝尝鲜的。”林小棠顿了顿，狡黠地眨眨眼，“我这可不是礼，我还指着来您这蹭一顿腊肉焖饭呢！这腊肉我带回去可没法生啃啊，您说，我这该不该带？”

“你这丫头，就你鬼机灵！”郑老爷子闻言，哈哈大笑，他转向厨房方向提高嗓门，“蕙兰啊，我记得家里是不是还收着点干香菇？腊肉香菇焖饭最合适不过了，丫头，我这安排怎么样？”

林小棠抿嘴笑，“那当然好！郑爷爷您最懂吃了，腊肉香菇焖饭那可是一绝啊！”

“要说吃，那我爸肯定是行家啊！”郑海洋从书房抽身，溜溜达达走过来笑道，“爸，我就说我这点尽随您了，您老还不信！”他凑近看了看那老腊肉，忍不住深吸一口气，“托小棠的福，咱们今天又有口福啦！”

“我看长城的城墙都没有你脸皮厚，”郑老爷子没好气地瞪了小儿子一眼，“你怎么不随点好的？一天天游手好闲的，正事不干，没一个省心的。”

“爷爷！爷爷！”铁军和钢军纷纷窜过来，两人一左一右抱住郑老爷子的胳膊，“我们可比小叔省心多了，对吧？”

郑老爷子被两个孙子晃得直乐，“嗯，你们比你们小叔是强点，不过比起你们小棠姐姐，你们还有的学啊！”他摸了摸孙子的脑袋，“你们小棠姐姐可是全市第一名考进来的，这回新生摸底又考了全系第一名，你们也要加油啊，先考个全班第一名出来。”

几人正说笑着，院门口传来声响，没一会儿郑海明推门进来了，郑大嫂正好擦着手从厨房出来，见着他奇怪地问道，“你倒是会赶时候，今儿没事？”

“小棠来了。”郑海明和林小棠打了招呼，这才笑着说道，“我这不是回来吃午饭嘛，中午正好有时间。”

“大哥，你该不会是……”郑海洋上下打量着郑海明，意有所指，“我看你是怕错过小棠的手艺，特意赶回来的吧？不过我得提醒你，今天可是大嫂掌勺哦！”他故意拉长了声音。

郑海明面不改色地笑了笑，“你大嫂做饭怎么了？不是挺好吃的嘛，总比你手艺强吧？你又不做饭，还挑上了？”他语气温和却把郑海洋噎得直瞪眼，“家里做什么吃什么，我可不像你们这几个小的还挑嘴儿。”

郑大嫂笑着摇摇头，一天天尽看他们贫嘴了，只要凑一块儿就热闹得很，她灶上还炖着菜呢，招呼着林小棠一起进了厨房，“我今儿可要和你好好学一学这腊肉饭怎么做，上次那红烧肉我后头照着你教得法子又做了一次，味道可好了不少。”

等到林小棠跟着郑大嫂进了厨房，郑海明这才冲弟弟瞪了瞪眼，“你一天天嘴上也没个把门的，你大嫂要是和我吵架，指定都是你小子惹出来的。”

郑大嫂在厨房里听着外面几人闹哄哄的，一边洗菜，一边笑着对林小棠说，“上次你做的那个红烧肉被这爷几个全包圆了，连肉汤都刮得干干净净，就没见他们吃得这么香过，这一下子都不挑嘴了。”

林小棠一边听着郑大嫂絮叨，一边利落地将腊肉和干香菇放进温水里泡发，郑大嫂瞧见那腊肉，忍不住凑近嗅了嗅，“嗯……小棠，你这腊肉香得很，我都好几年没正经吃过腊肉了，今天可真是有口福了。”

郑大嫂今天也准备了不少家常菜，一个土豆炖鸡块提前就炖上了，还有白菜炖冻豆腐、葱花炒鸡蛋，醋溜土豆丝，油炸花生米，再加上林小棠带来的腊肉焖饭，再来一个清汤，真是特别丰盛了。

腊肉用温水泡了一个小时左右，林小棠把泡好的腊肉切成均匀的小丁块，腊肉红白相间，看着就诱人，干香菇也泡好了，挤干水分后切成小丁。

林小棠将泡发香菇的水小心地过滤到大碗里，这水留着煮饭时加进去，饭香味更浓，她又顺手切了点胡萝卜丁准备一起焖进去，既添色又有营养。

眼看着快到饭点的时候，大铁锅烧热，先不用放油，林小棠直接把腊肉丁倒进锅里小火慢慢煸炒，很快，腊肉里的油脂就被煸了出来，腊肉表面微焦，香味也随着热气飘满了整个厨房，还一个劲儿地往客厅里窜。

锅里的腊肉丁滋滋冒油，洋洋得意，「快闻！快闻！我的香味出来了！等会儿让你们统统都沾上我的腊香。」

腊肉煸得差不多了，林小棠用锅铲把腊肉推向一边，在煸出来的荤油中，下入切好的姜末、蒜末，“刺啦”一声，辛香味爆开，接着下入香菇丁和胡萝卜丁，大火快速翻炒均匀，将香菇的鲜香和腊肉的油香融合在一起。

香菇丁在热油里舒展着娇嫩的身子，「我要把鲜味都融进饭里，保准每粒米饭都有咱的菌香。」

「哼！要论香，那还得是咱们老腊肉，」腊肉丁老神在在地，特别得意，「你闻闻，这厨房里，外头的客厅里，再往外的院子里，角角落落，哪里不是咱们腊肉的香味？」

「你们腊肉多少岁了？」香菇丁有点不服气，「我来这个家已经快一年了！我们才是老资历呢！你不过今天刚到罢了，算什么老腊肉？」

「呦，那我们可算得上名副其实的老腊肉了，」腊肉丁反驳道，「来这里之前我们在军营里呆了近一年了，跋山涉水几千里才来到这，上门就是客，你们京城的食材懂不懂待客之道啊？」

它一边说，一边暗戳戳地使劲散发着浓郁的香味，势必要压过这小香菇，「你要是到了我们军区，保准大家都热情欢迎你们，没想到你们京城的食材对我们外来的食材这么不客气，怎么？是不是看我们特别香？想排挤我啊？你也不瞧瞧我们祖上是谁，我可不怕你们，哼！」

「腊肉大哥，消消气，」胡萝卜丁嘴巴最甜，它本来一边吸着腊肉的香，一边吸着香菇的鲜，正乐得不行呢，没想到两位大哥见面就掐起来了，它连忙跳出来打圆场，「咱们绝对没有看不起你的意思，香菇兄弟也是一时心急口快，它还是挺和善的，上次它和外地来的鸡大哥一起搭档，特别热情来着，咱大家有话好好说，好好说。」

「小同志！小同志！」旁边早就沥干水分的大米急不可耐的嚷嚷，「快把我们和腊肉香菇拌在一起，我要去吸饱香味，不，我要去劝架呀！」

林小棠听了会儿食材们拌嘴，忍俊不禁，她看火候差不多了，这才把淘好的大米倒进锅里，然后把刚才过滤好的香菇水倒进锅里，煮饭的水量要比平时略少一点，因为腊肉和香菇都会出水，将锅里的食材翻炒均匀摊平，然后盖上锅盖焖煮。

米饭下锅后迫不及待地贴向油润的腊肉丁，「腊肉大哥！你的香味太诱人了！快让我沾点油香！」

腊肉丁在米饭的簇拥下，舒服地叹了口气，「别急别急！等会儿焖煮的时候，我的香味会慢慢钻进你每粒米里，保准让你香喷喷的。」

此时冷静下来的香菇丁也凑了过来，语气缓和了不少，「还有我的菌香，咱们一起努力，让这锅米饭变得独一无二。」

胡萝卜丁甜甜地说，「我要把甜味渗进米饭里，添点清爽的口感，保准让焖饭香而不腻，更美味。」

生姜和蒜末也在热气中释放着辛香气，「放心，有我们去腥增香，这焖饭肯定能香飘整个大院，让外头的人都馋得流口水。」

中火烧开以后，转小火慢焖十来分钟，期间尽量别掀锅盖，不然会跑气夹生，煮好后也不要急着开盖，借着余温继续焖几分钟，让饭香味更浓郁。

客厅里的几个人早就被厨房飘出来的香味勾得坐立不安了，铁军和钢军不知道第几次踮着脚尖往厨房方向张望了，鼻子一个劲儿地吸着香气。

郑海洋也时不时看一眼挂钟，嘴里嘟囔着“怎么还没好”，就连一向沉稳的郑海明和郑老爷子，也忍不住往厨房瞥了好几眼。

厨房里，林小棠看时间差不多了，这才掀开锅盖，热气腾地冒出来，带着焖饭的浓郁香气，最后撒上一把葱花，然后将腊肉香菇焖饭翻拌均匀，每一粒米都油润发亮，尤其是还裹着腊肉的油脂和香菇的鲜汁，葱花点缀其间，看着就让人食欲大振。