见她这样,顾锦也不好说什麽,只好指了指岛台上洛琪给她倒的水,「热水给你放那了,你等会记得喝。」
「嗯,谢谢你们。」姜汀溪莞尔一笑,「你们先去上课吧,中午回来我给你们好吃的。」
顾锦他们生物专业的课比姜汀溪多,尽管到了大四依旧是每天一堆课,所以顾锦他们时不时还得跑去教学楼上课。
听到有好吃的饭可以吃,饶是顾锦这种安安静静的性子的人也不禁露出几分欢喜,「好呀,那就辛苦我们姜大厨了~」
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下意识忽视掉身体那隐约的不适,姜汀溪开始处理那堆成小山的食材。
一边处理,一边浏览着官方後台的留言。
这是她慢慢养成的习惯,美食街官方不允许顾客提前预定单子,必须现场下单,但上有政策下有对策,虽然官方不允许预约,但并不限制顾客在每个摊主的後台留言评论。
很多已经摸清套路的顾客,都会在不约而同地在一层楼里留下自己可能会来购买的信号。
这样不仅有助於每个摊主估算自己每天食材大致要储备多少,还能减少顾客因为无法预约导致与喜欢的食物失之交臂的概率,官方对此也就睁一只眼闭一只眼。
不过关於这件事,姜汀溪也是前一周发现的。
由於论坛那些层出不穷的无中生有的流言蜚语,她被迫戒掉了高度冲浪网际网路的习惯,也就连带着她刷评论的次数都少了很多,要不是洛琪他们一直有关注着她的评论区,可能姜汀溪现在都不一定能知道。
囫囵吞枣地扫过一遍,姜汀溪大致数了一下,居然留言会购买的人就有两三百人,能顶上外面普通夜市摊位一天的销量了。
这美食街的流量当真是过於可观……有点被吓到,姜汀溪忽然感觉自己好像也不是不能理解为什麽外面的摊位会模仿美食街的热门菜品售卖了。
这庞大的客流量,谁看了不心动?
【曾经我就无比讨厌周三,现在因为喜欢的摊位周三休摊,我更讨厌周三了(生气jpg。】
【我说科学院什麽时候能研究出来时光机啊?能不能一键跳过周三啊?】
【我发现姜姐真的会挑时间,大家上班一周都觉得周一和周三最难熬,她直接一个周三放假的大动作,完全不考虑一下周三满课的人心里会有多麽怀念她那一口卷饼TT】
【怎麽还没到周四啊,我要闹了!话说这周周六开摊吗?我还想带朋友来吃一下呢】
【才发现那个打卡活动,摊主当真是狡猾啊,打卡必须3天以上,周一才把小程序抬上来,周三又休摊一天,这怎麽样都得周四才能打卡完成了,就是不知道超值套餐究竟是什麽。】
【今天不就是周四了?等着,我晚上就去把第三次的卡打了。】
看到最後一条评论,姜汀溪恍然发现今天就是她小程序打卡第三天的日子,那岂不是她今天就得把超值套餐抬上去?
心底忽然冒出一股焦灼感,姜汀溪本不想这麽赶鸭子上架的,结果她现在每一步都在赶鸭子上架——强自己所难。
虽说这样其实不好,但对於做生意这种事情,不可控的事情远比可控的要多的多得多,边做边发现问题边解决问题,是诸多创业人的常态。
想到之前在御膳房里赵芜提到过,如果时间来不及,可以让食材给厨师机初步处理完後,再用自己的精神力覆盖上去,这样可以节省一部分时间。
只不过因为御膳房为了出品的稳定,大部分是食材还是需要厨师自己处理,在精神力的辅助下,被处理的食材会比厨师机简单处理完的要更加精细以及细腻,更有利於後续的食疗食品制作。
这般想着,姜汀溪翻出揉面的厨师机,这玩意因为揉不出她想要的春饼口感,在试过一次後就被她闲置了,使用频率甚至还没有切肉和切菜的厨师机一半高。
翻找出她睡前下单的酥点食材,姜汀溪按照食材配比挨个倒进厨师机里,开揉。
自己则是在一旁继续准备摆摊需要的食材。
两边都在准备着,时间倒是过得很快,姜汀溪卡着顾锦和洛琪下课回到宿舍的时间,才将将把荷花酥做好。
两人一回来,目光自动对焦在姜汀溪手上那层层开叠的荷花酥上,眼里满是惊艳。
「回来了?刚好,帮我尝尝这几个点心。」
姜汀溪指了指桌上的四种点心,「荷花酥,桃花酥还有蛋黄酥和绿豆糕。」
洛琪吞了吞口水,没忍住问了句:「汀溪,你这是准备走高端路线了吗?」
虽说星际时代早就是文化大融合,但大部分日常的甜品还是主要是蛋糕面包类,这种东方酥点大多都是大户人家或者一些高档次的沙龙里,会出现它们的身影。
洛琪没想到,姜汀溪居然是这麽一个不显山不露水的人。
不出手则已,出手则是一鸣惊人。
拿起精致小巧的绿豆糕,顾锦喃喃道:「我说汀溪你有这手艺,你当初美食街怎麽不拿这个参赛?」
这不直接吊打其他大部分的摊位?
姜汀溪被两人那夸张的反应弄得一愣一愣的,「我现学的,而且这麽玩意失败率高的离谱,我摊位要专门卖着个,我估计我底裤都会亏没。」
厨房里还摆着她荷花酥炸失败的成品,做了10个,就存活了5个,当真是血亏。<="<hr>
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