沈确以为有了新吃食,出摊时辰会变长,却不知时辰未变。
也不过一会儿的工夫,他就知道为何不变。
她的小摊食客多,摊子刚支起来,三三两两闻着味道就来了。
“沈确,你把这碗粉给前头的书铺老板送去。”
摊子支起来一个时辰,蓬子后头的桌上几乎都坐满,还有不少食客点了吃食,又嫌日头晒,宁愿多出一文让姜南给送到铺子里去。
这些多是跟姜南摊子一条街巷多的,有自己的产业,无论铺子大小,每日都有银钱进账,自然不吝啬这一文跑路银。
先前姜南就险些忙不过来,若不是存银都攒着买铺子,她肯定就招人了。
本来她也准备招短工,约莫比沈安大上个岁的,大概十二三岁的半大孩子,跑几趟,赚几文,皆是他自己得。
好在沈确回来的及时。
“好。”
沈确端起辣香的酸辣粉,最上头铺着菜码子,一根显眼的肉肠,他也能目不斜视,顺利找准位置。
“大哥,你一定要记住这些铺子的位置啊,下次我可不带你来,摊子上只有嫂子和小丫妹妹忙不过来的。”
沈确当然知道,摊子上主要卖两种吃食,酸辣粉为主,剩下的多是解嘴馋的零嘴吃食。
都得姜南来掌控,卖得就是这个味道,换了人来,那定然是差了点。
等沈家两兄弟回来,摊子上食客换了批新的。
清江县不算小,交错几条街巷,有互通的,有的需得绕路来。
姜南摊子上若有新食客,那便就是从别街来的。
“我前几日听我交好的妇人告诉我,说是清江书院这边有一小食摊,做的东西,甚是美味,还实惠,今日我得闲,我家那口子去当值,孩子也在书院念书,我就自己来了。”
“小娘子,你这里的酸辣粉给我来一碗,我什么菜码都要。”
“好,婶子可吃得辣?”
姜南刚给一食客上完粉,就听见有人在点单。
“吃得,吃得,小娘子放心。”
姜南得了口味,立马给人做粉。
摊前有客人要了一碗豆沙丸子汤,小丫小小一个,站着凉豆沙的通边,揭开盖子,把碗放在矮一点的四方桌上,操起大勺子到桶里舀豆沙。
“我来。”本书由lk团队为您独家整理
沈确回来刚好看见这小豆丁动手,他眉眼一跳,生怕矮桌上的碗翻下来。
丫丫一听见声,立马放手,等沈确舀好,她才接过去,给食客端上去。
姜南给点单的婶子做好粉,端上去,就听婶子说:“小娘子,真是好福气,弟妹都这般懂事。”
“他们是很懂事,婶子慢用,可尝尝,若是辣的话,这是送的紫苏茶饮。”
“哎哟,小娘子真是大气,多谢多谢,闻着就不错。”
快到午时,姜南才算是真正的歇息下来,狼牙土豆没卖完,明日可以再少准备一些。
她今日回家准备一些好包装的小零嘴,在摊子上试着卖一卖。
若是卖得好,之后她的铺子,选得稍大一点,分区而布,各色吃食,皆能售卖。