姜南没推脱,她把晾着的豆腐干翻面。
周氏动作快,三两下把锅洗干净。
沈安也不知是累了,还是怎的,从院子里跑进厨房,一眼就瞧见那驴打滚。
他好奇地出声:“嫂子,这是什么吃食啊?”
沈安看着驴打滚表面黄澄澄的,因为切成短段,内里一圈一圈的红白相间,再沾上一些黄豆粉,好不诱人。
熟豆粉有一股淡淡的香味,卷成长卷的驴打滚,里面裹着满满的红豆沙,用刀切块的时候,自然而然的挤压,红豆沙也被微微挤压出来,似是流柱一般沾上糯米白皮。
光是卖相,就令人欢愉。
“驴打滚,你把手洗了再吃。”
姜南在翻豆腐干,她头都没抬,撩了一眼,让人把手洗了。
“我晓得,我晓得。”
“让你大哥也进来尝尝,剥不完的,明日阿娘自己剥。”
周氏放下木瓢,头疼地看着疯跑的沈安,不禁皱眉。
这孩子,怎么风风火火的,也不怕摔了。
还不等她多想其他,院子里就传来沈安响亮的喊声:“大哥,快去尝尝驴打滚,嫂子做的。”
沈确本没把小弟的话放在心上,听到小弟最后一句话,他手上动作一顿,抬头看见小弟从水缸里打水,他也顺势站起来。
没等沈安洗完手,他就感觉到眼前映出一道黑,他抬头一看。
哼,大哥不是不动嘛,还不是来了。
他洗手的动作更快,蹭一下站起来,看也没看一眼沈确,直往厨房去。
“嫂子,我洗好了。”
姜南抬头看去,见人手上沾有水渍,叹口气,又道:“我瞧见了,把驴打滚端到堂屋去,厨房吃食多,一会你大哥进屋,挤得很。”
“我知道了,嫂子。”
沈安听话的把驴打滚端去堂屋。
明日送货的吃食,姜南备齐了,外头时辰还早,她招呼着阿娘去堂屋。
“阿娘,地里的玉蜀黍可都掰完了?”
姜南端了四个碗,又拿了四双筷子,每人跟前都有。
她夹起一块撒满黄豆粉的驴打滚到碗中,轻咬一口。
满嘴的软糯,香甜可口,红豆沙软绵甜嘴,豆粉清香,整体略有嚼劲。
她细嚼慢咽,一口之后,才问出一句。
嘴里还咬着驴打滚的周氏,忙不迭点头,她快速咽下嘴里的吃食,出声:“掰完了,本就剩的不多,又有二郎帮忙,自然是快。”
姜南点点头,“那感情好,掰完就好。”
沈安一口塞入嘴中,又夹起一块,咳嗽两声,把桌上人的目光全都吸引去。
沈安夹东西的手一顿,也不咳嗽了,小心地抬头看着其他人。
“小安,你饿死鬼托生啊,小心着吃,糯米粘嘴得很,小心噎着。”