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第217章（第1页）

包烧麦跟包包子不一样。

等到糯米馅凉一会，姜南舀来一瓢凉水，双手沾湿，随后挖一勺糯米在手中，迅速搓成圆团，饺子皮摊于手心，把馅料置于中间，收口用虎口使力向上，将其捏成一个葫芦形的开口，刚好能瞧见馅料。

姜南得其法，越往后动作越快。

晚食，两人还蒸了几个来吃呢，剩下的就吊入井中，明日蒸在摊子上。

幸好先前买了小笼屉。

第二日，周氏得很早。

“小南，东西太好看了，肉馅都还能看见。”

“阿娘，一会蒸出来，更好看，我皮擀得稍薄，一会蒸熟，尾部的馅料还能透出来呢。”

昨日晚食蒸出来就是这样子的。

周氏听完更高兴，心里暗暗想到，今日看那人怎么学。

周氏今日比昨日早时辰出摊子，对面的夫妇也出摊了。

还是昨日的煎包，吆喝声都没变。

美味食肆也开门了。

第一笼水晶烧麦也做好了。

“烧麦，亮水水，透晶晶的水晶烧麦，两文银一个，三文银两个，好吃好看的水晶煎包。”

这一喊，把对面摊子喊愣了。

水晶烧麦！

香酥油条

“娘子，你听见那妇人喊的是什么吗？”

勾永手上动作一顿。

对面的吆喝声还在继续。

“好看好吃，香咸美味的水晶烧麦，两文一个，三文两个。”

金氏同样蹙眉望着周氏的摊子。

她好不容易把煎包学了个好，结果对面又出新吃食。

她也不甘示弱，我卖我的煎包，你卖你的烧麦，她就不信，那妇人的摊子能把客人全都引了去。

“煎包，好吃不贵的煎包。”

“都来看一看啊。”

两位妇人好似对上一般。

周氏一听金氏的吆喝声变大，她就喊得更大声。

还真别说，集市上瞧逛的人真被这两道此起彼伏的吆喝声勾起兴趣。

“诶，我记着你昨日在这摊子买过煎包，味道到底如何，二牛你跟我讲真话，昨日我下工晚，我本是想去美味食谱的食摊买煎包，再配一碗豆沙汤的，哪知道食摊已经收进去了。”

被喊二牛的人，眉头一皱，他才附身过去，说道：“也不说不好吃，就是味道寡淡，跟平时吃的包子我觉着没什么两样。”

“你还说我，你明明晓得美味食肆的好吃些，竟然不告诉我。”

两人是同村，只是做工不在一处，一到县上两人就各走各的。

今日时辰早，又恰逢坐了一辆牛车，正好还能买个早食。

不吃早食不行啊，干的都是力气活。

“烧麦，鲜香美味的水晶烧麦。”

“我这不是······二牛你看，美味食肆又有新吃食。”