酥脆消失,这次是真的软香,一咬就来,豆香满口。
“真是好吃啊!”
姜南后厨无事,她干脆来到堂前,看看食摊的情况。
这客人倒是豪迈,竟然又续了半碗豆浆。
看起来是个不差钱的,她二哥说续豆浆不要银钱,他还非给了一文,还说就当是辛苦费。
她二哥也是真老实,哪间食肆做小工的,不得收些打赏银啊。
不过食客也未必晓得,她开的可是家庭作坊。
食客一声喊,外面好多人都听见了。
这玩意儿真好吃啊。
赶紧买,赶紧买,要是一会没有了,可就尝不到鲜了。
沈确回来,姜南也到后院,现在没事情忙,她就看看上次做的酒曲如何。
她这几日忙,她都忘记了。
她掀开盖子,稻草也撂开。
稻草上整齐放着的圆球,上面已经出现白色的毛毛。
竟然做好了。
姜南把簸箕取下来,把上面的灰尘拍干净,放在烈日底下,把出好的酒曲一颗一颗捡出来放到簸箕里。
风干之后,用陶罐保存,还是能存不久,等到有空,她就把甜酒酿做好。
再过段日子就是中秋节了。
她听阿娘说过,县上中秋日,街道热闹得很,不比得往日的冷清。
一年也就是几个节日,县上才会这般热闹。
她到时候做些月饼,再做些酒酿羹,最是好卖。
刚等姜南把酒曲晾晒好,姜昭就拿着竹子片到后厨。
姜南也开始今日的忙碌。
她刚煮好一碗面条子,沈确就出现在厨房门口。
“竹子片呢?”
姜南钻进厨房的时候,她二哥开了后门。
应该是沈确回来了,她也就没管。
“不是,方才在赵叔家耽误了时辰。”
“不打紧,今日阿娘的早食摊子更受欢迎呢。”
姜南觉得没什么大事,反正食肆内还有她二哥和左子澄,一时半会的,还是忙得过来的。
她耐心说完,只见面前的人并未离开。
姜南抬头拧眉,不解地看着沈确,启唇问道:“是还有事?”
沈确犹豫一会,这才把在赵叔院子里发生的事情,一一告诉姜南。
“两文。”
姜南拿着沈确递过来的银钱,喃喃自语。
她先前还说跑一次一文银,没想到赵大叔直接给她打开新思路啊。
来回两文,确实合理啊。
不过还有一个问题,就是餐具。
现在又不像现代那样,可以使用一次的餐盒。