白芝麻、辣椒面、蒜末。
“你去外头给我摘两根葱吧。”
沈确:······
“好。”
人总是在沉默中听话。
沈确把葱洗干净,拿进来,姜南说切成葱花。
佐料碗放上葱花,姜南准备最后的熬热油。
她把面揉好,直接舀出锅里烧来洗漱的热水,兑一点凉水,温水发面,不耽误时辰。
用温水发面,时辰是要快一些。
姜南拿出来,揉搓排气,最后擀成饺子皮,再切成薄条,最后一根一根拉长。
沈确也来到姜南身边,帮着扯。
“你力气得小一些,不然会扯断的。”
姜南看一眼,柔声出声叮嘱。
话刚说完,啪嗒。
姜南扭过头去看,好嘛,果然扯断了。
她没说话,一旁的沈确非常小心地把断掉的面条子粘起来。
沈确的动作可以称得上小心翼翼,他悄悄转头看向姜南,见她没有任何动静,他才放心。
他把自己扯好的面条子放到一旁撒了面粉的筲箕中。
他背过身,姜南感受到手臂相接的触碰感,她侧头看去,沈确背对着自己。
不知道在做些什么。
沈确把自己扯断的,粘好,又把姜南做好的面条子放到自己做好的上边。
姜南没管,扯面条子用不了多长时间。
扯好,她先把洗漱用水直接舀到浴桶里,沈确的自己也留好。
锅里剩下的水,加一块柴,直接煮沸就能把面下下去。
姜南把面条子下下去,再用烧锅把油煎好,淋到佐料碗中,而后再加盐、香粉、酱汁、和素蚝油,搅和搅和。
“沈确,给我舀一瓢凉水来。”
沈确把灶里的柴火退出去,又立马起身舀一瓢水进屋。
“你倒进这个碗中。”
姜南随手一指灶台上放着的木碗。
她把煮好的面条子过一遍凉水,再捞出来。
调好的料汁直接倒进去。
“我来。”
外头天色还剩着蒙蒙亮,沈确也没端着进屋,直接就在院子里的石桌上。
姜南也跟着过去,直接坐到沈确的对面。
两人一起坐下,沈确拿起筷子,伸进碗中准备把面条搅匀,但姜南的眼神也太直接了。
就这么直愣愣地看着他,他捏紧手中的筷子,又抬眸看向对面的人。
朦胧暗色,却是一眼能看见幽亮的眸子。
沈确不过是对视一眼,又很快低头。