虽说食肆快到关门的时辰,但不影响陆俊文用餐。
姜南手脚麻利得很,酒酿羹做好,焦糖酥酪也安排上。
说起这个,还多亏沈确。
沈确三日前去县郊买鲜牛奶,卖牛奶的老人家顺口问了一嘴,才晓得沈确是给家里食肆用的。
正好他每日都要挤牛奶,也算是为主家庄子增加收益,他想给自己赚点额外的银钱,他就跟沈确打商量,要是每日按时给他送上门,一次三文。
也是真敢开口。
不知那老伯是怎的想,沈确明明是驾着驴车去的,怎么就会答应他三文一日的要求。
当然,沈确什么话都没说,买好牛奶就准备走。
最后,老伯跟沈确讨价还价,就给定到了一文一日。
姜南觉着还可以,一文不算贵,至少对于她现在来说不算贵,而且沈确剩下的时间,他还可以多跑两单外送,这一文银就赚回来,她也很满意。
方才就在洪婶子来敲门的前一刻钟,老伯就把鲜牛奶送来。
她这才有机会考虑做酥酪这些。
“一刻钟之后就能端出来,跟酒酿羹一起端到前堂去。”
姜南一边轻声叮嘱,又把发好的面团拿出来,案板上撒面粉,把面团擀成薄饺子皮样式,准备做油泼面。
“这两样吃食我听说是前几日上新的。”
沈确把酒酿羹和焦糖酥酪端上桌,陆俊文一下就闻到了熟悉的烤奶味道。
这是那日他和他阿爹来姜娘子的食肆闻到过的。
“正是。”
陆俊文用勺子搅动酒酿羹,里头有丸子,他闻到了一股淡淡的酒香味道,不像是陈酿,味道不浓。
他显然更喜欢带酒味的,他浅浅地舀起尝一口。
飘散的米粒,有的瘪瘪的,确实是带着一股子酒味。
“酒酿羹,还真是没说错啊,这样一做,连幼小的孩童都能尝试,果然姜娘子做出来的吃食,谁都可以尝尝。”
“还是要给了银子的才能吃呢。”
姜南端着一碗鲜香红艳的油泼面出来。
“这是今日新吃食,油泼面,陆公子尝尝。”
食肆内的客人,果然只剩下陆俊文一人,不到一刻钟时辰,就到平时街道上铺子关门的时间。
“子澄,二哥,你们收拾好也赶快回家去吧,食肆也快到关门的时辰,也没什么客人,就不用忙活了。”
“晓得了,小妹。”
“姜老板,我晓得了。”
两人本来也是离开一桌,收拾一桌,堂内也一直保持干净。
姜昭知晓小妹有别的事情,他自然不会去过问。
他正好能跟左子澄搭伴一起回家。
等人离开之后,陆俊文直接邀请姜南同席而坐。
虽说他吃东西,食肆老板看着,好似不太好,不过他相信姜娘子不会介意这么多的。
确实,姜南没有在意,她也要顾着时辰,她就没有扭捏,直接开口:“其实我是想让陆公子可以帮着留意一下县内的耕牛,看看有自然死亡的没,若有的话,可否买些牛油回来。”