卤肉半铺碗面,三块卤蛋,褐白相间,色泽俱全,鲜香的卤肉,红褐的颜色,粘在肉丁上晶莹的酱汁,勾得人食欲大发。
砂锅的水也开始沸腾,姜南顺手就在水桶里把小瓢菜洗干净,分掰丢进砂锅中,不过片刻,姜南直接捞起来,放进卤肉饭中。
一碗卤肉饭,有荤有素,还有蛋白质,搭配得刚刚好。
沈确直接用小托盘把两碗卤肉饭端到桌上。
原来这就是不剁肉馅做出来的吃食。
闻着好香啊。
沈确乖乖坐在一旁等姜南来厢房。
“吃吧。”
姜南进屋坐下,招呼一声。
沈确也开始动。
他最先尝试的就是卤肉饭,因为里面的食物太多了。
平平无奇的白水煮蛋被卤煮后都变得更香。
确实入味。
炖煮这半个时辰,不仅没有煮老,反而更加醇香。
沈确此刻在吃方面,也是无师自通。
他拿起勺子一拌,卤肉汁和卤肉跟米饭拌均在一起,一勺入嘴,咸香、肉香、油鲜香,味道层层递进,再来一口卤蛋,带着鸡蛋特有的味道,也可以解肉腻。
姜南抬眼看一眼,沈确一直埋头吃,这下看着跟小安就很像。
看来味道不错。
姜南尝一口做好的肠粉,弹弹爽滑,蒜香酱鲜,一口入嘴,还能解嘴里的腻味。
太好吃了!
香煎猪扒饭10
姜南尝了一口肠粉,她明显更加偏爱味道偏淡一点的清透肠粉。
沈确舀饭的动作停下,放下筷子,提起桌上的茶壶给姜南面前的茶杯里满上。
他们家的茶壶装的都是桂花蜜兑的水,姜南晚上的时候,她喜欢切一片宜母子果片再用温开水兑上蜂蜜,睡前来一杯。
沈确虽然不知道有什么用,但姜南给他,他就喝。
他现在也养成这个习惯,都不用姜南动手,他到了时辰,自己就会去给人做好。
沈确的动作不大不小,姜南自然也能看见。
她也没有任何的别扭,她直接端起茶杯浅饮一口,甜甜的。
看人喝了水,沈确又才放心用饭。
卤肉饭的味道很好,肉也用得扎实,卤肉调味经过姜南的手,自然什么都不缺。
他余光瞧见姜南夹起沾了酱汁的肠粉,吃得那叫一个满足。
他本就对肠粉好奇,他也伸手去夹面前的肠粉。
这还是姜南入座前拿来的碟子,两人分食,一人一碟,再有就是两人方才没吃完的酒酿雪媚娘。
姜南先吃好,她也是估着自己的量,没有贪多,毕竟吃多了,不舒服的是自己。
再说,她现在也不是刚来那时,肚子里没有油水,因着家里的原因,吃食也做不了多的。
身体养回来,她自然会多注意些饮食的。
她为了做好食肆,首要是保持自己的身体康健,无论是饮食还是其他方面,合该是要注意一些。
姜南用过饭,把碗筷收拾到院子里的洗碗木盆中,她不用操心这些,沈确一会儿会收拾干净的。