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第280章（第2页）

因为沈安的小插曲，沈确也停下用饭的动作，直到现在又才开始吃。

今天的晚食很好吃，味道咸咸的，特别是姜南做的香肠，味道很好，肉质紧实，瘦肉多肥肉少，肠衣轻薄，被油煎炸之后，变得脆脆的。

熬制的酱料整个拌匀后，无论是清水焯过的青菜，还是油煎的滑蛋，都变得有滋味。

吃过饭，姜南和周氏就坐在院中的石凳上，“阿娘，您觉得明日食肆里可否把今日的晚食上新出售啊？”

“好，味道很好，只是······”

周氏的停顿，让姜南抬眸看过去，她轻声问：“阿娘可是有所顾虑？”

“确有顾虑，食肆每日准备的吃食已然不少，我虽每日回村前，可以帮着你准备一些，可剩下的都是你在做，我担心你身子吃不消啊。”

此话一出，姜南心中一暖。

其实，她也累，但是每日查账的时候，她又觉得是值得的。

这几日，有不少人上门来，都是想来食肆做厨娘的。

不过，这些太把自己看轻了。

那一双眼都藏不住的野心和算计，真当她傻啊。

确有一些人被官府吓退，不过更多的是认为她一介小女子能和官府有多大的牵绊。

特别是其中来的几人，她明显能感觉得到她们神色之间的鄙夷。

她的招工启示上明明写了需要的是厨娘，却还有人眼瞎，跟大爷似的进来，一来就问月银。

当然，这无可厚非，可你这么大一个男子，愿意“屈尊降贵”，算是委屈了。

姜南这两日对付这些人，心里也是疲惫得很。

只希望，明日来得人好一些吧。

“阿娘不必担忧，我这不是在招厨娘嘛。”

而且，招工启示上已经将招一位厨娘改成了两位。

后厨需要做的确实多。

“这不是还没招到嘛。”

周氏只恨自己没有八只手，不然的话，她就可以帮着小南做，哪里还用得着其他人。

没等两人多说，沈确在喊两人洗漱。

姜南也止住话头，天色也晚了，该是休息的时候了。

待到第二日清晨，姜南没有上新石锅拌饭。

确实如阿娘所说，备的东西多了，确实忙不过来。

食肆顺带的早食摊也不能不做，等到阿娘来后厨帮忙，大概正午前一个时辰吧。

得亏今日没有上新石锅拌饭，麻辣拌实在是太受欢迎了。

麻辣拌分三种辣度，下饭真的很绝。

特别是正午，县上码头做工的工人下工之后，三三两两聚集在一起，几个人凑出几个银钱，麻辣拌里还能多添两个肉菜，每个人都能沾上荤腥，之后做工，心里头都不慌了呢。

食肆老板大方，桂花醪糟汤一大桶，只要是来食肆用饭的人，都能免费去打。

特别是吃那砂锅土豆粉的，也喜欢打一碗醪糟汤在一旁凉着，被热辣滚烫的砂锅土豆粉烫着，紧接着来一口凉凉的醪糟汤。

那叫一个美啊。

“客人，您的麻辣拌，这是米饭，还请慢用。”