“这般极好。”
思及此,沈确都忍不住叫好。
话音一落,姜南没忍住笑,把锅里的炒菜铲起来,语气轻松地调侃沈确:“我先前还当你不喜欢银子,看来你是喜欢这样大额数的银子啊。”
“我,我没,不是这样的。”
经人这么一解释,姜南反问:“那你是说,你不喜欢银子?”
一声反问,让灶后的人直接站起身,双手立于身侧,紧张地揪着衣衫,表情不知所措,语气结巴:“不是,我喜欢银子,但是······”
“行了,逗你一下,你还当真了。”
姜南及时出言制止,她定睛看着沈确。
沈确肤色偏黑,因为食肆有外送单,沈确也是会去的,夏末那段时间天气热,日头大,晒黑也是无法避免的。
她现在瞧着自己把人逗得脸都要开始变红。
可真不经逗啊。
沈确知道姜南的性子,他也能听出来姜南在说笑,但他就是克制不住想同姜南解释清楚。
晚食做好,姜南把菜温在锅中。香料水也冷得差不多,正好趁着火,把皮蛋糊糊给做出来。
按照比例,石灰最多,其次是草木灰碱,最少的便是盐。
然后把晾凉的香料水倒进锅中,等待生石灰慢慢膨化成粘稠的浆糊,而后给它拌匀。本书由lk团队为您独家整理
做好的草木灰再加一些进去和成泥巴状。
糊糊准备好,姜南就把鸭蛋拿出来,清洗干净之后,把水控干,再用干帕子擦一下,确保鸭蛋表面无水。
洗好的鸭蛋,放进灰泥糊中裹一圈,然后拿出来再裹一层草木灰。本书由lk团队为您独家整理
一切都做好,姜南洗净水,全都放进小库房,木箱子里铺一层不需要的碎布,密封半月左右,差不多能好。
现在天气还不算冷,腌制时间过长,皮蛋容易出现烂头、蛋黄也会变硬,这就得不偿失了。
做完之后,两人才开始用晚食。
另一边回三水村的周氏就没这样悠闲自得了。
沈武按他娘的吩咐在县上割了肉,一家人想着后几日请姜南在家中吃一顿得体的席面。
也算是感谢她愿意收自家这个皮猴子。
他这几日都驾着驴车去县上,顺便就带着周婶和沈安弟弟。
他到家也没进屋,背篓都在驴车上,他想着先把周婶送到家去,反正驾着驴车,也耽搁不了多少时辰。
村道算不多窄,就算驴车在道上,人也是能走的。
忽然,周氏晃眼,一个眼熟的人从道路旁侧的大树后头蹿出来。
“啊!”
一声短促惊叫,可把赶驴车的沈武吓一哆嗦。
他一扯牵引绳,赶忙把驴车停下来。
秋末初冬,天色暗得早,农户把地里的活计做完,基本就会回家,平时周氏她们回家从未遇到过这样的事情。
往日她们回来,道上都遇不到几个人。
没等周氏反应过来,她就察觉到身边的背篓子被狠狠往外一扯。