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第29章（第2页）

陈大娘、许大娘，待会儿可能要加桌，提前准备下。

李锦年招呼道。

许母点点头，拉着陈大娘去忙活了。

李锦年环视一圈，见布置得差不多了，又折回中院。

何雨柱已经开始做鱼，引得众人都围过来看。

连李锦年也好奇起来——何雨柱神神秘秘的，说要给他个惊喜。

只见他把鱼片用米酒浸着，又调起糖醋汁。

三大爷，柱子这是做什么菜？李锦年问闫埠贵。

闫埠贵眯着眼瞧了瞧：鱼片切得像牡丹鱼片，川菜里讨吉利的。

可这糖醋汁又像鲁菜做法我也拿不准。

李锦年心下了然，猜出了何雨柱的用意。

牡丹鱼片本是清雅淡泊之物，仅以熟鱼片为底，饰以牡丹花丝与小料。

糖醋鲤鱼则需先定型煎炸，再浇汁成盘。

两种截然不同的菜品相融，恰似他与沈寒柔先婚后爱的姻缘，这般意趣令他颇为称心。

虽非惊世之作，却足见何雨柱的厨艺天赋，若能潜心钻研，假以时日必成名厨。

这年轻人本有锦绣前程，偏偏被四合院众人束缚了手脚，实在可惜。

李锦年暗自唏嘘，目光扫过人群外的易忠海，心中已另作打算。

围观者听了闫埠贵解说，七嘴八舌议论开来：这菜寓意与贾东旭夫妇不搭啊！该不会是芙蓉鱼片配剁椒鱼头？莫非四菜合一？真要这般，我今日跪着吃席！光跪着算什么？得多随两元礼金！李锦年听罢微微摇头，确信此乃何雨柱专为他所制，绝非儿戏。

贾东旭挤在人群中听得真切，脸色骤然阴沉。

虽不知菜品模样，但那掌中宝的隐喻分明在撩拨秦淮茹。

转念想到稍后拥妻的场景，他又阴恻恻笑起来：诸位先去前院入座，佳肴即将上桌。

随着贾东旭吆喝，那群酒肉朋友簇拥着他往前院涌去，争相讨要主桌席位。

贾张氏立在门前高声应和：大伙儿先去候着！菜马上就来！部分受邀宾客随之移步前院，院中尚余七十余人——有专程赴李锦年约的，有观望风向的，亦有察觉异样留守的。

见众人枯坐，贾张氏忙不迭端出白菜汤：先用热汤暖暖胃！转头又催闫埠贵收礼金。

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眼镜片后的闫埠贵推辞道：此事当由易师傅出面，他既是东旭师父，又是当年的证婚人。

贾张氏闻言拉下脸：既如此，剩菜可没你的份！

贾张氏装作转身要走，闫埠贵却毫无挽留之意。

她略感诧异，但并未多想，径直去找了易忠海。

易忠海仍心存疑虑，正想等上菜时探个究竟，忽闻贾张氏要他代收礼金，顿时皱眉：“大爷为何不去？”

贾张氏撇嘴道：“他摆架子，还想让我多分他剩菜！休想！”

易忠海心中骤然一紧——闫埠贵向来见钱眼开，连脸面都能舍弃。

即便贾张氏甩脸色，他也定会死皮赖脸缠上来。

“不对劲！我得盯着出菜！”

此刻，易忠海那点侥幸已摇摇欲坠。

贾张氏却不以为然：“菜还能长腿跑了？你可是东旭师父，得坐主桌撑场面！”

见易忠海迟疑，她又补了句，“现在不收钱，等开席后还怎么按计划行事？”

易忠海眉头紧锁，终于点头：“行吧！”

随即高声宣布：“诸位，开席前照例随礼，都去前院登记！”

贾张氏满面堆笑跟着吆喝，易忠海邀来的宾客也陆续离场。