但出门得要介绍信——这年头的特色。
没介绍信哪儿也去不成。
想去乡下收货?怕是被人害了都没人管。
对了!我不方便收,可以托娄叔啊。
资本家喜欢这些不是很正常吗?
反正他们全家也要去。
等票证时代来了,我手里的物资就是王牌了。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
想到这儿,何雨柱不由得咧嘴笑了。
——————————————
打那往后一个月,何大清带着何雨柱走遍了京城厨师圈。
众人无不惊叹这少年的天分,
都以平辈相待,
约好日后常切磋厨艺。
转眼老莫开业的日子到了。
何雨柱特意请了假来帮忙。
老莫——这特殊年代国内头一家西餐厅,
承载着整整一代京城人的共同记忆。
虽叫西餐厅,主营其实是俄式西餐,兼做部分欧式菜。
走进大厅,七米高的穹顶垂下镀金吊灯,
四根雕花大柱撑起整个空间,
俄式风情在宏伟建筑与悠扬乐曲间流淌。
水晶灯、壁画、丝绒帷幔与雕塑尽显皇家气派。
在这儿吃饭得用特殊餐券,
门口站岗的都是正规部队调来的。
直到何雨柱穿越前,老莫的整体格局还着原样。
真是个好地方!何雨柱暗叹。
如今来这儿的多是专家、归国华侨和领导干部。
后厨原本的俄国主厨不愿教手艺,
听说他是为同胞学艺才勉强答应,
后来都被这少年的天资折服。
渐渐地连常客都知道何雨柱的名号了。
许多食客慕名而来,指名要何雨柱主厨。
当人们现他既精通谭家菜又深谙川菜之道时,
不少权贵都动了结交的念头。
某位与大领导交情匪浅的老长第一个请他操持家宴,
从此何雨柱在京城美食圈崭露头角。
好厨子常见,真大师难得,懂西餐的更是屈指可数。
无论达官显贵还是寻常百姓,能在自家宴客时端出地道西餐,
主人家脸上自然光彩十足。