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第93章 虽然（第4页）

何雨柱给他夹菜：就冲您这痛快劲儿，这朋友我交定了。”

方医生狡黠一笑：

好小子，我没考你，你倒先考起我来了。”

不尊老，我也不欺负你，同样罚你三杯。”

何雨柱无奈，果然是同道中人，锱铢必较。

见对方爽快，何雨柱也不含糊，一口气喝完。

方医生回敬道：你这朋友我认了。”

何雨柱埋头涮菜不说话，方医生笑骂：

小何你是一点亏都不吃啊。”

骂归骂，手上却利索，很快给何雨柱夹满一碗：

撑死你个小兔崽子。”

何雨柱坏笑：要撑也是您先撑。”

不过您放心，每年清明我准去给您上坟。”

再烧几个丫鬟，让您也享享福。”

方医生掰着手指算：

我还要大宅子、佣人、金山银山

絮絮叨叨说个不停。

何雨柱擦汗：

干脆按皇上规格给您办得了。”

方医生眼睛放光：就这么定了！

何雨柱嘴角抽搐，对方医生的厚脸皮又刷新了认知。

等车时，两人交换了联系方式。

方医生本名方志业，是同仁医院的副院长。

他们约好一起收集医书，研究药膳。

聊到药膳，何雨柱想到个问题：

人才不能只靠外招。

普通餐馆还好，厨师好找。

但高端私房菜需要顶级厨师。

万一有人跳槽或单干，自己就被动了。

受制于人不是何雨柱的风格。

思来想去，何雨柱决定自己培养团队。

反正时间还早，离年还有十几年。

回家后，何雨柱重新梳理思路。

私房菜更像高端沙龙，客人不会太多。

既然定位高端，格调必须够高。

何雨柱选定三种菜系：淮扬菜、孔府菜、谭家菜。

第一种是国宴菜，后两种是官府菜，格调足够。

谭家菜的人选，何雨柱想好了：儿子、马华。

想了想，又把雨水加了进去。

雨水有烹饪天赋——原剧中她看几眼就学会了何大清的手艺。

何雨柱没有性别偏见。

自从何大清离开，雨水跟着他学了不少，只是不够系统。

何雨柱打算晚上问问雨水的想法。