无论过去爱不爱吃鱼子酱的,都对桃花鲟这种新鲜无盐腌制的鱼子,赞不绝口。
这个鱼子的味道太特别了。
准确的说,它压根不像是鱼卵该有的味道。
它就该属于山珍!
带着原始森林特有的仙野。
剧组演员里服用过初元丹的人,五感都很灵敏。
他们在咽下鱼子里的汁水那一刻,能感觉到五脏六腑中有微弱的气流经过。
再不识货的,都知道这百岁桃花鲟绝非凡品。
边吃、边惊艳。
同时,手机的拍照功能也没停下来过。
官音也拍了张盘中图,给了她的家庭群。
并道:
“哥,派人来买抢购,这个鱼子吃上一粒可以升天!还是条百岁鱼,吃它的鱼子对身体绝对绝对有好处。”
不怪她这般着急。
她都听见同桌的丁导和影帝付军在议论,等下要打听下这个鱼子什么价,加工中心出品的鱼子可以保存多少天了。
都要买。
自己吃不算,还要给家里人冷链快递些回去。
尝过味儿的,不差钱的都是这个反应。
实在是这一盘og重的鱼子,也就二十来粒,刚刚吃出个滋味来就没了。
当众人依依不舍的把最后一粒送入口中,第二道菜上来了。
第二道菜也是个冷盘。
一人一盘,和正常刺身差不多厚度的,oog粉色生鱼片。
与在日料店吃刺身的配置不同,这道菜,甚至连个芥末酱油都没有。
众人基于刚刚对桃花鲟鱼子的惊艳,对桃花鲟的鱼肉表示了极大的期待。
只稍稍客气几句,就纷纷举箸往嘴里送。
同桌的人,都能听见自己和旁人嘴里出的“咯吱”声。
品尝完一片鱼生,才纷纷点头开始称赞起来:
“鲜美又甘甜!我还是头一次在荤腥肉里吃出果子的味道来。”
“这鱼肉竟然有脆枣的口感!口感清爽得不像话,不用蘸任何调料,放开肚子我能炫上半斤八两的!”
“哇,从没想过我一个巨讨厌吃生鱼片的人,都被这个刺身圈粉了!原来,世界上还有不腥的生鱼肉。”
“好吃,爱吃,就是这盘刺身的份量少了点,还有点不过瘾”
仙桃寨高原生态渔场仅用了两道菜,就让全剧组人员成为桃花鲟的拥趸。
冷盘吃完,第三道炭烤鱼排恰好被端了上来。
整个餐厅的食客们彻底被这一股子香味给香迷糊了。
冷菜没有热菜能传递香味。
哪怕今天的鱼排烹饪方式只是简单的炭烤,烤制过程中撒了一丢丢的盐。
独属于桃花鲟鱼脂的香气,还未上桌就已经先味夺人了。
这盘菜比头道冷盘大气些,烤熟了也就人均有二两左右。
可谁能嫌弃这免费的大餐份量少呢?
统统只一个动作——趁热往嘴里送。
啧啧,鱼排的肉质紧实多汁,饱满弹牙,炭火香和鱼肉香混在一起,很有种吃大荤的满足感。
还以为上了百岁的鱼,做熟了会很柴。
不仅不柴,比普通的淡水鱼肉质更有活性。
全体剧组人员吃到这道菜后,感觉此行已经很圆满了。
肚子里少说也有个半饱的程度。