让孩子们去闯,去经历,未必是坏事。
是夜,晚膳时分。
当白子墨、白子渊处理完一日事务,来到饭厅时,都被眼前的景象惊了一下。
只见偌大的饭桌上,摆满了琳琅满目的菜肴,香气扑鼻,色泽诱人。
不仅有寻常的鸡鸭鱼肉,更有用西红柿做的酸甜可口的“火山飘雪”。
(糖拌西红柿进阶版)
用土豆泥和肉馅做的金黄酥脆的“金沙元宝”,还有模仿冰雕形态做出的晶莹剔透的“水晶肘子”……
每一道菜都堪称艺术品,可见白子叙是使出了浑身解数。
白子叙系着个小围裙,站在桌边,一双眼睛亮得吓人,满是期待和紧张地看着两位哥哥。
“二哥,三哥,苏阁老,沈先生你们快尝尝!
这都是我新研究的!”
苏阁老原本还因晨间“练兵”之事心绪不宁。
此刻被这满桌,前所未见的珍馐香气一冲,鼻翼忍不住翕动了几下,脚步下意识就慢了下来。
那“火山飘雪”红白相间,清爽诱人;
“金沙元宝”色泽金黄,香气霸道;
“水晶肘子”晶莹剔透,宛如艺术品……
他一生宦海沉浮,自诩见识不凡,宫宴也参加过不少,可眼前这些菜式,竟是闻所未闻,见所未见!
沈文舟见师兄那副,想维持清高又忍不住被美食吸引的模样,心下暗笑,主动拉了他一把:
“师兄,既来之则安之,子叙一番心意,你我便厚颜叨扰了。”
苏阁老半推半就地被按在座位上,眼睛却忍不住往那“水晶肘子”上瞟。
白子叙何等机灵,立刻夹了一大块肥瘦相间、颤巍巍如同真正水晶般的肘子肉,恭敬地放到苏阁老面前的碟子里:
“苏先生,您尝尝这个,我用特殊法子处理的,一点儿不腻!”
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苏阁老矜持地“嗯”了一声,拿起筷子,小心地尝了一口。
下一刻,他眼睛猛地瞪大!
那肘子入口即化,皮冻部分清凉弹滑,肉质部分酥烂入味。
一股难以形容的复合香气在口中爆开,醇厚鲜美,果然毫无油腻之感!
他甚至能感觉到一股,温和的暖流随之散入四肢百骸,竟是连食材都非凡品!
“这……此物只应天上有啊!”
苏阁老忍不住赞叹出声,也顾不得什么仪态了,又连忙夹了一筷子“金沙元宝”,外酥里嫩,咸香可口;
再尝一口“火山飘雪”,酸甜开胃,冰爽宜人……每一样都让他拍案叫绝。
他一边吃,一边看向白子叙的眼神彻底变了。
这白家四公子,年纪轻轻,竟有如此化腐朽为神奇的厨艺!
若真开了酒楼,何愁不客似云来?
之前那些关于“练兵”、“图谋”的惊惧,在此刻极致的美味冲击下,似乎都淡去了不少。
他甚至开始觉得,若真能时常吃到这等美食,留在这鹰嘴坳……
似乎也不是那么难以接受的事情了。
白子叙见苏阁老吃得满意,心中大定,知道这位老先生这一关,算是用美食“攻克”了大半。
他趁热打铁,又将开酒楼的想法当着苏阁老和沈先生的面说了一遍,重点强调了能赚钱,能让鹰嘴坳的物产外销。
苏阁老此刻满口余香,闻言竟下意识地点了点头,含糊道:
“嗯……学以致用,货殖通有无,亦是正理……”
说完才觉失言,连忙端起茶杯掩饰。
沈文舟笑着看了师兄一眼,对白子叙道:
“子叙有志气,先生支持你。”
得到了两位先生的默许甚至支持,白子叙更是信心倍增,一顿饭吃得宾主尽欢。
苏阁老离开饭厅时,甚至还忍不住回头看了一眼那桌残羹,颇有些意犹未尽。