宣妃笑了笑:「好,那就?听你的试试,剩下的都给你。」
赵溪音笑着道谢,月影纱确实是好料子,穿在身上既轻快丶又凉快,特别适合夏日里穿,缺点便是只有?宫中有?,宫外有?钱都买不着。
她顺便问:「娘娘中午想用?什麽膳食?我做了送来长春宫。」
宣妃苦笑:「不麻烦了,天儿热,本宫什麽都吃不下。」
天一热,别说嫔妃,连厨娘们用?膳都少了。
赵溪音曾挨个询问厨娘,嫔妃们的饮食情况,虽有?减少,大部分还算能吃的下,她便让厨娘送膳时加了一份冰镇汽水,情况倒是能好上不少。
宣妃属於情况比较严重的,一到?大暑天几乎什麽都吃不下,盖因当年怀三皇子时伤了身子,吃什麽都觉得腻味,每年夏天都能瘦个好几斤,等到?冬日再慢慢滋补回来。
赵溪音细细看去,果然宣妃已经瘦了一圈,身材都没?那麽丰腴了。
胖瘦倒是其次,关键是人难受啊,用?不好膳,吃什麽都反胃,这样的日子确实不好过。
「这哪行啊,一点想吃的都没?有?吗?」她不禁担忧地?问。
宣妃仍旧苦笑着摇摇头。
朱遇原本正在作画,听到?赵溪音和母妃在谈论?膳食,赶忙凑过来,扬起小脸说:「赵司膳,我想吃海菜包子。」
赵溪音和宣妃同时被逗笑,果然是小馋猫,寻着味儿就?来了。
宣妃笑骂:「小厨房知道你爱吃海鲜,日日采买海鲜食材,想吃让小厨房做,这麽热的天儿别劳烦赵司膳了。」
长春宫小厨房的厨子生怕自己失业,日日研究三皇子吃了什麽,知道朱遇喜欢吃海鲜,便立刻开始做清蒸海鲜,以表示自己还有?用?。
至於其他的海肠捞饭啊蟹黄面啊这些膳食,就?亲自去司膳司请教赵溪音,甚至还带着礼品上门,态度倒比先前玉嫔小厨房的厨子谦和得多,因此?赵溪音也愿意指点。
宣妃解释说:「小厨房的厨艺不如你,但经过你的点拨,味道也能入口,昨日做的蛎子海鲜汤,三皇子喝了两碗呢。」
朱遇却说:「可还是不如赵司膳做的好,若赵司膳能亲手做给遇儿,就?好了。」
这些日子接触下来,赵溪音对朱遇也有?一些了解,这个小朋友,乖巧是很乖巧,现在也逐渐变得开朗起来,却也是个很有?目的性?的孩子,比如这句话,便是想央求她做海菜包子呢。
她蹲下身,拉着朱遇耐心说:「天气热,宣妃娘娘吃不下饭,我想给她做些能入口的膳食,三皇子是孝子,应该体谅母妃对不对?」
朱遇还在犹豫,宣妃听到?後?连连推诿:「不必麻烦,赵司膳若是有?时间,给遇儿做包子吧,我吃不吃都行。」
赵溪音眯起眼:「娘娘,您又这样。」
这话朱遇不懂,宣妃却懂得,她又打算牺牲自己,成全孩子了。
她苦笑一下:「我只是丶觉得没?必要。」
赵溪音正色:「有?必要,娘娘自己的喜好,什麽时候都是最重要的。」
朱遇也犹豫好了,仰头说:「遇儿先不吃包子了,跟着吃母妃喜欢的食物!」
赵溪音笑道:「三皇子真乖。」
「那好吧。」宣妃有?些羞涩地?笑了笑,生了儿子这些年,她早已不是生活的主角,现在被两个人捧在中间,还真有?些不好意思,但心里确实非常动容,「那就?有?劳赵司膳了。」
赵溪音回到?司膳司,就?开始着手准备午膳,她要做的膳食是清凉爽口的朝鲜冷面,面汤中可以加冰块或者冰沙的那种。
凉依第一个围上来,只要赵溪音出现在灶台旁,她一定第一个上前学习。
「师父,你要做什麽?需要我帮忙吗?」
「做冷面。」赵溪音也没?客气:「牛上脑肉一斤,焯水去浮末。」
冷面,又是一种没?听过的食物,凉依立刻净手挽袖,开始照做。
凉依的手艺赵溪音丝毫不怀疑,让她牛肉焯水去浮末,她就?一定能挑出最好的牛上脑,浮末去得乾乾净净。
有?这个徒弟在,赵溪音做什麽都很省心。
她自己则切了萝卜丶葱段丶生姜……一股脑放进煮肉的水中,顺道和凉依闲聊:「徒儿,在司膳司的日子比起在江南,是不是乏味了许多?」
锅中煮肉的水咕咕冒着热气,随着料汁的加入,清水变成褐色,牛肉开始上色。
凉依摇摇头:「我觉得司膳司更有?意思,新晋御厨才?来月余,就?经历了好几桩惊心动魄的事?,比江南有?意思多了。」
她说的是和尚膳监抢端午御粽子丶做东瀛美食给洋使团下马威,和雪糕收回年中赏银事?件……每件事?她都以为要认栽了,而後?司膳司力挽狂澜,赢得很漂亮。
虽然波折横生,但确实比在江南时更有?趣味。
赵溪音笑说:「你倒是个爱折腾的。」
凉依要不是个爱折腾的,就?不会大老远从江南跑来京城,连李国相都是用?「京城御厨厨艺高超」的幌子才?把人骗过来的。
「但我在这里确实跟师父学到?了很多菜式。」她开始掰着指头数,「东瀛菜肴丶海鲜菜肴丶还有?雪糕和今日的凉面,我都是第一次见,若是被我传到?江南,我肯定名声大噪,到?时候就?是江南的第一名厨了。」<="<hr>
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