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纪星衍仔细看了看，今日的食材和昨日倒是大差不差，菜单无需做任何改动。

除了最寻常普遍的鸡鸭鱼猪肉，赵大两人竟还弄了十来斤的牛肉回来，纪星衍想了想这些牛肉可以留一小部分用来做新鲜的小炒牛肉，其余的全部卤成能够放久一点的卤牛肉。

他还注意到蔬菜堆的最下面有几个大芋头，每一个有他脑袋那么大。

“这芋头瞧着挺不错，可以拿来做拔丝芋头、芋头扣肉和芋儿鸡。”

纪星衍的脑海里报菜名似的过了许多芋头相关的菜谱，最终只选了三个最为大众的做法。

饭馆目前走的是薄利多销的路子，做法麻烦或是食材珍贵的菜肴价格肯定是不会便宜的。

一来普通的平头老百姓不会花大价钱去点，二来那些达官贵人也不会放着翼城最大的酒楼不去，自降身价的跑来他们这个刚开的小饭馆。

纪星衍很清楚这些，他也不贪心，只想用好厨艺做家常又大众的菜，留住一批食客稳定收入就好，至于能不能靠着饭馆发大财并不强求。

“嗯？有芋头？”

成峰像是才看到有芋头，他使唤着赵大将做大最好的那个芋头抱来给他，拿到后看了看，笑着道：“我记得衍哥儿你最喜欢吃芋头糕了，这个芋头留着，我给你做点吃吃。”

他不说还好，一提起纪星衍就忍不住馋得咽了咽口水，忙不迭的点头：“那就麻烦师父了！”

芋头糕做着不麻烦，工序也不多，成峰腿脚虽然还未好全，但做道芋头糕倒也不会觉得劳累，所以纪星衍才会要得如此心安理得。

几人谈话间，转眼就快到饭馆开业的时辰。

赵二带着赵四赵七去前堂打扫摆放桌椅，赵大则将食材全部提进厨房，然后跟着纪星衍一起提前开始备一部分的菜，这样不至于开店后忙得脚打后脑勺。

赵行归做的是账房先生的活儿，他没什么事要做，便也跟着在后厨里帮忙打打下手，只是醉翁之意不在酒，一直围着纪星衍转悠。

成峰看着他几乎要黏到自己宝贝徒弟身上去了，嘴角控制不住的抽搐。

他垂眸看了看脚边躺着的大芋头，灵机一动的转了转眼珠子，而后朝赵行归招手示意道：“你来帮我磨一下芋头浆。”

成峰要做芋头糕，芋头不仅要切丁，还要要磨一部分生浆出来，到时候混入芋头丁和小虾仁干一起蒸，口感才会绵软醇厚又唇齿留香。

他腿脚不方便，磨生浆得有人帮忙。在他眼里就数赵行归是最闲的，再加上赵行归是他徒弟的相公，使唤起来也是毫无心理压力。

用他的话来说，那就是他在给赵行归表现的机会，他这个当师父的，可至今都还没同意他们的亲事的！

“老爷子，我来，让我来吧。”

还不等赵行归说什么呢，吓得倒吸一口冷气的赵大已经上赶着要抢活儿做了。

他头皮发麻，心里止不住的腹诽着成峰也是真的敢，使唤谁不好使唤当今圣上。

不过也能理解，毕竟成峰并不知道陛下的真实身份，所谓不知者无罪嘛。

可他知道啊！

他哪能让陛下在自己眼皮子底下干这种粗活儿啊？若是回头让裴统领知道了，非扒了他的皮不可。

赵大说着就将手里洗到一半的白菜放回水盆里，抱着芋头就打算削皮切片。

成峰不满的瞪他一眼：“我又没让你磨，你来凑什么热闹？你的菜洗好了吗？”

“我力气大，让我推石磨磨芋头浆最合适了。”

赵大一口气说完，抱着芋头拿着刀就赶紧往外头的石磨跑去，好像后头遭恶狗撵似的。

成峰震惊得瞪圆了双眼，一边拍着轮椅扶手一边喊道：“哎？你跑什么呀？”

纪星衍与赵行归两人全程看着，忍不住的相视一笑。

纪星衍道：“您就让他去磨吧，反正已经不剩多少菜要洗了，剩下的交给行归哥就是了。”

他话音还未落下呢，赵行归就已经先一步提着菜盆子搁到石台上，气定神闲的接手了剩下的洗菜工作。

成峰像是吃了苍蝇一样难受，但还是看在宝贝徒弟的面子上，最终还是默认了事态发展。

巳时一刻，四时饭馆准时开店迎客。

今日没了折扣和酒水免费任喝，也不是赶大集的日子，大门被围得水泄不通的场景自然也没有再发生

众人见状也没有觉得失落，而是正常打开门做生意。

差不多巳时一刻，到了临近饭点的时间，店里陆陆续续的来了食客，虽然远远达不到昨日那样座无虚席的热闹，但前堂的十张座椅也是坐满了大半。

“小二，给我来一坛好酒，二两卤牛肉，一份芋儿鸡，再上一份油酥花生来。”

“我这里要拔丝芋头，香辣鸡丁，还有油渣油麦菜。”

此起彼伏的点单声中，众人开始各司其职的忙碌起来。

另一边，自从成峰不再摆那个米面摊子，书生们也没了经济实惠又管饱的摊子可去，而书院的食堂伙食更是一日不如一日，收得贵也就罢了，连给他们做的肉都是酸的，哪怕用酸菜和姜片青椒盖着味儿，那令人作呕的酸臭就是无法掩盖。

那些书生们也不知从哪里知道了纪星衍跟成峰是师徒，两人一起开了间饭馆子，还听闻价格公道味道好份量还足。

当再次在书院的饭堂里吃到馊了的隔夜菜后，有人愤起拍桌，提议道：“这猪食我是一口都吃不下去了，我要去四时饭馆去吃饭，可有人愿意和我一起搭伙？”

“我去！”

“我也去！”

他话音刚落下就纷纷有人站起来附和，没多久一群书生便浩浩荡荡的出了书院，直奔那四时饭馆而去。

饭堂的打饭婶子眼睁睁看着他们离开，拦都拦不住人，没一会儿饭堂的人就几乎都走空了。