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第48章（第1页）

巳时三刻，估摸着江夫人该用过早膳了，林月鸣便出发去给江夫人请安，陪江夫人玩一个时辰的叶子牌，再陪江夫人用午膳。

午膳后，再打一个时辰叶子牌，申时，江夫人要小睡片刻，林月鸣便起身告退，回素晖堂接着做香，直做到半夜。

第一天，林月鸣还不太熟规则，输多赢少。

第二天，林月鸣基本就不输钱了。

第三天，林月鸣紧张起来，因为她发现，自己好像一直在赢钱。

江夫人，好像是属于喜欢但不太会玩的那种，简而言之，就是菜但瘾大。

林月鸣暗中观察下来，江夫人甚至既不怎么数牌，也不怎么算牌，打牌纯靠莽。

有些难办啊，这种程度，要怎么不动声色地让江夫人不要输太多呢？

林月鸣拿着牌正在那里愁呢，陪着她到福安堂的白芷被同样愁眉苦脸的张妈妈给叫走了。

不止张妈妈愁，厨房里，守着两个木桶的平安也是愁容满面的。

见了白芷来，平安忙打开木桶的盖子，作揖问道：

“劳烦姑娘，您可会做龙井虾仁？”

白芷走过去，见了水桶里活蹦乱跳的虾，都奇了：

“春日里，哪里来的活虾？”

差事要紧，平安也不卖关子，详细交代了：

“那日夫人说要吃虾仁，府里没有，京城也没有，这个时节，只有南边有虾，这是侯爷走了光禄寺的路子，从南边快马运来的。侯爷说，既是南边来的，就要按明州做法，做龙井虾仁。”

张妈妈声音轰隆隆地：

“真是愁死人了，这么精贵的菜名，听都没听过，我哪里会做，姑娘你可会做？姑娘你若也不会，咱就得去外面请厨子去。”

白芷没想到自己那日随口编了个借口，倒惹出这么大事儿来，连光禄寺都牵扯进来了。

这个时候她若说一句夫人也不是那么爱吃虾仁，不知道侯爷会不会把她给发卖了。

自己惹出来的事，自然只能自己收拾，白芷挽起袖子：

“劳烦妈妈派人去素晖堂找下青黛，让她取雨前龙井，越州花雕和莲花琉璃盏来。”

……

陪着江夫人用了几天的午膳，林月鸣发现江夫人的生活真挺滋润的。

江夫人在吃食上虽没有繁复的要求，吃的都是家常菜，但对食材的新鲜程度要求挺高的，笋要新发的嫩嫩的笋尖，青菜要碧绿碧绿的一点黄叶子不能有，鱼要现杀的不能有腥味，虾仁也要活虾现剥的才鲜嫩。

日子真是太美了，春日里，江夫人这里居然还有虾仁这样的稀罕物能吃。

那盘装在粉色的莲花琉璃盏里，颗颗晶莹剔透如宝石般的龙井虾仁一端上来，现场丫鬟哇声一片。

江夫人啧啧称奇：

“哪里来的虾？这虾做的，跟画一样，张妈妈竟有这种本事？”

崔嬷嬷得了张妈妈的托付，专门说了一嘴：

“张妈妈特意让奴婢来说，这虾是侯爷特意弄回来的，足有两桶，养在厨房里。侯爷说要做龙井虾仁，张妈妈做不得，托付给了夫人跟前的白芷姑娘，这盘龙井虾仁，用的夫人的雨前龙井，夫人的陈年花雕酒，夫人陪嫁里的琉璃盏。这啊，都是侯爷和夫人对太太的一片孝心。”

丫鬟们陆续上着菜，和张妈妈大开大合下里巴人的做菜风格一对比，白芷做的阳春白雪般的龙井虾仁看起来格外醒目。