【我今天中午也吃了这道菜,真是一绝了,卤香味超绝,辣味重但是香味超级浓,我这种不是很喜欢吃辣的人都可以接受的了,越辣越想吃越辣越好吃,吃到最后我一直在斯哈斯哈,我同事问我在干嘛是不是被打了,我说他根本就不懂我在吃什么样的美味!!!!!】
【不是楼上的哥们还是姐们,这哪里辣了,你是粤市人吗?我觉得一点都不辣,这是这道菜我认为唯一的缺点,没有辣椒是不完整的!但是味道真的很好,推荐推荐推荐!】
【啊,就我因为没吃过鸡爪所以不敢点吗,我看着有点害怕无从下嘴,结果你告诉我它是宝藏!?】
莫绘看着群消息,看着那些没点而捶胸顿足后悔不已的人,她心里有了个坏主意,也自己拍了张照片,随后打开群聊。
【图片】
【确实好吃[棒]下次有还会点。】
【自己没吃到不觉得伤心,所有人都吃了就我没吃我真的要跪下来了!老板下午一定要还有这道菜啊,我到时要看看这个鸡爪到底是有多好吃!】
“今天要晚点下班哦各位,会不会埋怨老板?”锅里的鱼被油煎的刺啦作响,苏婉半开玩笑问着。
“哎哎哎,话不能这么说,如果是这种方式的加班的话我只能说我一百个愿意,明天老板还让我加班吗!”陈楚嘴贫,总是能逗得所有人笑。
店里没有烤鱼专用的锅,从楼上家里端了两个家用的能装下烤鱼的一体锅,没有按着传统的做法来做,这顿很简单,把鱼煎的两面金黄表皮酥脆,另起一锅,爆炒火锅底料,还有大葱等一些别的香料,化开之后倒进热水煮开,把鱼和煮好的底汤都倒进一体锅里,大火煮开,旁边放上了一些爱吃的蔬菜,芋头、金针菇等等
按着同样的方法,苏婉做了一份蒜蓉口味的。
昨晚这一切后,苏婉从冰箱里把冰镇了几个小时的小龙虾拿出来搭配着食用。
烤鱼的白烟缓缓飘上天花板,甚至有些看不清对面人的脸,林慧也端了几杯现做好的饮料出来,五个人坐在一起开始吃饭。
辣的这份烤鱼苏婉放了不少的干辣椒,在火锅底料的基础上,才吃了一口,陈楚就斯哈斯哈声传遍整个店铺,反观是一旁的周若兰吃得多,且面不改色的。
林慧闻着着辣味就蹙紧眉头,忍不住想要打喷嚏,看周若兰面不改色一口接着一口:“哎哟,若兰这么能吃辣的?”
周若兰有些不好意思:“我妈妈是湘江人,所以家里经常吃辣椒,我就也比较能吃辣。”
苏婉揶揄道:“这个辣怎么样?你看你旁边那个,我感觉都要摔在地上了。”
周若兰耳朵微微泛红:“还可以,不算非常辣,香味多些,但是对于江市人可能确实有点不好接受。”
“行了,你就别替他找补了,菜就去蒜香那桌。”
苏婉夹了一大块鱼肉,放进口里,一样是面不改色。
一顿饭吃到了十一点才散场,苏婉给两个人都打了车,太晚了回家总是不安全的。
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作者有话说:喜欢的宝宝点点收藏,谢谢大家。[三花猫头]
“周若兰,你备菜好厉害啊,切得又快手又稳,咋做到的啊好厉害。”
陈楚早上活干完了没事干,到后厨和苏婉他们扯闲篇儿。
周若兰前面听得高兴,脸上的笑还没来得及收回去,哪能料到陈楚这不一会能把话题转到她身上,却也没有刚来那会那么不好意思,虽然声量还是小,但是这块小空间的人都能听见。
“家里也是开饭店的,所以小时候帮着干了不少的备菜工作,后面学厨师也专门有练刀工所以就练出来了,其实没有很厉害。”
陈楚伸出一根手指左右摇摆:“错了错了。”然后一副故作高深的表情对着面前的三个人:“我说一句大言不惭的话,咱叔在你这个年纪说不定还没你这个技术。”
刚说完这话,迎着苏文的眼神就作出一副求饶表情,手抱拳对着苏父。
“嘿你小子”苏父嗔怪般看他一眼,倒是没拆台。
“不过若兰确实厉害,手劲也大。”苏父对周若兰也颇为赞许。
苏婉瞧着一旁已经有些不好意思低头忙着的周若兰。
“行了行了,会不会夸女孩”
苏婉走到周若兰旁边,小姑娘刀工确实不错,人也能干、
“等今天中午你就不要太忙活了,把大部分活交给我爸,你就负责多在我旁边看着学习学习,明后天你看看就可以准备上手了。”
眼见周若兰想说话,苏婉像是知道周若兰想要说什么,手拍拍她的肩:“你可以的,不要自我否定,现在的工作你已经做得很好了,既然当学徒,当然要学真本事在身上,一天到晚切菜算个什么事儿啊。”、
周若兰心存感激,来了这家店之后,她感觉比过往几年的生活都要温暖。
林阿姨的温柔,苏叔的憨厚,陈楚的热情还有婉婉姐暗戳戳的关心。
在店里只待了几天却像是一家人的氛围,周若兰暗暗下决心,一定要做好自己的本职工作,多帮店里分担工作。
周若兰这般想着,握着刀的手不自觉握紧。
“干嘛呢,喂喂喂。”
一道熟悉的女声在一旁响起。
周若兰感觉手上的刀被人抽走了,她这才回神,不知道是发生了什么事情。
“怎么了吗?”
苏婉一脸无奈:“发呆想什么呢?刀差点往手指切下去了,你叔昨晚刚磨的刀,多危险啊。”