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8第 8 章（第2页）

“我想吃韭菜炒鸡蛋，放点小葱，最好吃了。”江十二迫不及待地举手开口。

他一边说，一边忍不住舔了舔嘴唇，好像想起了几天前那美妙的滋味。

韭菜和小葱的生命周期不长，生长的时间一长，便容易发黄变老，那便是白白地浪费了。

因此，就在几天前，在江蓁蓁的怂恿下，江大舅便拔了一小半，炒了一大盘子韭菜小葱炒鸡蛋，把江十一和江十二馋得不行，至今仍然念念不忘。

江大舅却没急着答应，而是笑着看向了江蓁蓁，征询她的意见。

江十二一提，江蓁蓁也开始馋这个滋味了。

鸡蛋吃的不少，但是韭菜小葱炒鸡蛋，他们却是第一回。

明明是上辈子最简单不过的家常菜，可是这辈子受营养液和红薯的“荼毒”多了，江蓁蓁的味觉极其敏感。

只觉得好吃得差点把舌头都吞掉了。

“大舅，我也想吃这个。”江蓁蓁咽了咽口水。

“好的，那咱们今晚就吃这个。”江大舅一锤定音，喜滋滋地抱着新买的鸡蛋去忙活了。

摘韭菜和小葱的时候，他还忍不住赞道：“别说，难怪好消息一个连着一个，我们家最近的运势可真是好。”

“你们瞧瞧，这小葱跟韭菜也长得旺盛，这可是开天辟地头一遭，说明咱们家运势正旺着，未来一定会红红火火的。”

不然，怎么连一直都养不活的绿植都养活了，还越长越好了？

正如江大舅所说，无论是韭菜还是小葱，都是一副欣欣向荣的态势。

哪怕前几天被拔了一小半，今儿个再看，仍是绿油油的，一片苍翠。

尤其是那盆小葱，似乎又往上长了一茬。

江大舅一边做菜，一边哼着歌。

热油下鸡蛋，等微微凝固，便滑散盛好备用。

而后放入切好的韭菜，翻炒得差不多了，沿着锅的边缘撒入一些清水，将炒好的鸡蛋放入。

都不需要加入任何太多的调味料，只一点点盐，便是油香扑鼻，让人忍不住流口水。

最后出锅前，放上一点点的小葱点缀，真是色香味俱全。

江大舅一直是抠抠搜搜的性格。

用他的话说，不当家不知柴米油盐贵，得仔细计划，日子才能过下去。

但今天，江大舅倒像是转性了。

不仅炒了一大份韭菜鸡蛋，将那6个鸡蛋全用光了，还特地蒸了红薯。

他和江十一、江十二一人一根，江母3根，江蓁蓁2根，蒸锅都差不多放满了。

瞧着锅里满满当当的红薯，以及家中所剩无几的红薯袋子，江大舅也不是不心疼的，看他的表情就知道了。

但想想接二连三的好消息，江大舅又露出真切的笑容来。

“十一、十二，快过来帮忙端菜，开饭了！”江大舅高声喊了一句。

“开饭啦！”江十一、江十二欢呼雀跃。

整个江家都洋溢着一股欢快的气息。

因为主食是红薯，所以江大舅的菜做得并不咸，而是恰到好处的鲜美。

他很舍得放油，韭菜油汪汪的，一入口便是蔬菜特有的香味，混着滑嫩的蛋香一起，简直美味到难以用言语来形容。

江蓁蓁一连吃完了两根红薯，外加一小盘韭菜炒鸡蛋，这才舒服地靠在椅子上，美美地眯起了眼。

少有的饱足感涌上心头。

尽管她在江家吃的是最好的，但经济条件摆在那，也不过是半饱不饱，以营养液为主。

很少像今天这样，吃到彻底满足。

江蓁蓁都是这副样子，更不用说江十一和江十二两兄弟了，简直兴奋得快要上天了！

一般江大舅做饭，江十一和江十二洗碗。