不过,翻台率上去了,营业额上去了,可是队伍却仍然越来越长。
不光是陈苒的粉丝群到了,甚至还有路人看见队伍太长,临时加入了队伍。
青椒哥在后面发号的时候,偶尔会聊上几句,前面还能安利一下菜品,到后面的对话就变成了。
“兄弟我问一下,这是排什么呢?发鸡蛋吗?”
不过,就算队伍这么长,一向谋定而后动的姬悠也没在怕的。
她早就雇人过来代排队了!
一路开车带着王女士过来,中间甚至还捎上了王钊山,两个人在车里聊得火热。
“你说你们总监保证下一次一定能上名厨录?”
王钊山点点头:“按我们常总监的原话就是,小姑娘做菜的灵气可嘉,基本功也扎实,但还是实践机会太少了。给她一点空间,下一次再上,拿个好点的名次会更好。”
“那就好,等这几次的视频热度过了,到时候再一起翻出来……”
说到这,王女士是真的有点想念陈苒做的菜了。
“不知道这次ktv的菜吃着怎么样?”
王钊山对陈苒的厨艺是很有信心的:“这几道菜,我听着就觉得馋得慌。实不相瞒,现在满大街的各种炸鸡,我真是吃得腻歪了……”
连开着车的姬悠也忍不住赞同:“确实,我记得我小时候明明也还吃过这中式炸鸡和小炸鱼的,现在怎么越来越难买了?”
“因为半成品多吧,”王钊山叹口气,“因为餐饮行业越来越卷,现在能吃到的炸货几乎都是冻品,小炸鱼能做半成品吗?先卤后炸的炸鸡成本多高啊?”
“现在甚至很多大酒楼,都开始推行中央厨房制度了。”
自从开始准备做陈苒的幕后推手,王女士了解了很多餐饮业相关。
王钊山对此颇有微词:“什么中央厨房,说白了,不就还是预制菜吗?快餐搞预制菜也就罢了,价格放在那,陈苒那个大伯陈伯端也要搞什么预制菜……真是不拿顾客当人啊。”
几人一行终于到了白天鹅ktv,离着好远,就看见那边排队的盛况。
“哎呦,这么多人?”
姬悠停好车,王钊山一马当先在前面给两位女士开路。他当食评家也有段时间了,认识的人也不少,一下子就认出来队伍里的黄仁寿。
“哎呦,黄老爷子,你怎么也来排队了?您那私房菜馆的人呢?”
黄仁寿被他看见颇有点尴尬,不过想了想,重又挺起脊背来:“怎么,我老头子这么大年岁了,还不能多歇两天?”
他指着旁边的中年人:“瞧瞧,我连食客都一起带来了,给这小厨师捧捧场。倒是你小王鼻子挺灵啊,这么一个猫在ktv里做菜的小厨师,都能把你引过来?”
听着黄仁寿这话,想必是只吃过这最新的小吃套装了。
过去几年,有几次约私房菜的时候,王钊山都被黄仁寿这老头给挤在后面了。没办法,他们当厨子的,在自己的圈子里自然有点排面在。