席峥走过来,抱着她,一手摁住她,一只手对着她的头发一阵乱揉,最后都成鸡窝了!
“你给我等着!”木翘翘气愤道!
第二天,席峥带着她到一间存药材的屋子里,木翘翘提前说她她需要的药材,都在这里。席峥找了五个人来帮忙,基本处理一下药材,帮忙筛选、磨碎等等,最后配药的程序得她亲手操作。五天后,把所有的药材都变成止血粉。
木翘翘挥一挥衣袖,啥都没带走,隔天和席峥回北京了。做好当天,席嵘带着他们小队的人,把半屋子药全部拉走。
“翘翘,好久不见!”
一个暑假回来,黄绒花高兴的抱了一下木翘翘,程春站在旁边微笑。
“程姐好久不见。”
“好久不见。”
三人往教室走去,“翘翘,我跟你说程姐的儿子好乖,肉嘟嘟的小脸,好想摸一摸。”
木翘翘惊讶道,“程姐你儿子来北京了?”
程春点点头,“不仅我儿子,我男人也来了。”
暑假回到乡下,儿子没人管,整天到处乱跑。她心里觉得这个样子不行,必须带孩子来北京,接受好的教育,以后才有出息。最后两夫妻商量,一咬牙,干脆一家人去北京,她男人也不怕丢脸,他有力气,还可以去当个体户卖菜。
“你们现在住哪儿?”
“在学校旁边的大院里租了一个单间先住着。”
“行,有什么需要我帮忙的,你直说,能帮的上的我都没二话。”拍拍她的肩膀。知道程春是个有分寸的,她才敢说这话,不怕被人缠上。
程春笑的更加真心,“翘翘、绒花,谢谢你们。”
进了教室,第一节课就是英国文学课,大家专心致志的听老师讲课,无暇他顾。
开学两个月,席峥所在的部队要去南方边境线,木翘翘心里有准备,拿出准备好的东西去席家,一式两份,还有一份是给席嵘的。董白兰接过她递过去的东西,抱抱她没说话。马上叫警卫员,把东西送到席峥手里。
日子不管艰难还是顺遂,一日一日的,都会很快过去。天气一天天寒冷,想着西南湿寒,她心里想做点什么,最后决定做牛肉干。
没买外面的牛肉,拿的是空间散养的牛肉,有一千多斤,杀出来牛肉净重有八百多斤。把肉搬进厨房,准备好香料,开始制作。
牛肉是好肉,香料选的是生姜、茴香、花椒、白糖、食盐、黄酒还有自制鸡精,全都是空间出品,连处理牛肉的的清水都用的空间的灵泉水。
鲜肉先改刀切成小块儿,和香料一起下锅煮,捞出浮末后把牛肉捞出来滤干。再把煮过的牛肉切成大拇指大小的粗条状,重新下锅。和香料包煮,她还另外加了一些药材进去。煮熟后,把肉条滤出来,放在烤炉上的铁丝网上慢慢烘干。
从中午开始做,等做到烘干这一步时已经是下午六点钟了,随着烘干的热气带着牛肉干的香味,在院子里飘散,然后慢慢扩散到整条胡同。路过的人都忍不住吸鼻子,好香啊!
烘干到最后的时候,留下一半牛肉,给牛肉干刷了薄薄一层蜂蜜,撒上芝麻,最后烘干完成。这样咸甜两种口味的都有了。八百多斤鲜牛肉,最后做成牛肉干只有不到四百斤。
家里每一种口味留了二十斤,剩下的第二天全部送到席家。
董白兰迎出来,“翘翘做什么好吃的。”
“牛肉干,麻烦您给席峥送去。”几大袋牛肉干搬进屋里,董白兰打开一袋试吃,这是咸甜口味的,入口先是蜂蜜的甘甜,芝麻的香脆,再咬是牛肉的柔韧,带着香料的复合的香味,还有一点点淡淡的辣味儿。
“好好吃!”董白兰吃了一根,眼睛都亮了。
“什么好好吃?”席新华、席德泽从楼上下来。
“牛肉干?”两人捡起一块吃进嘴里。
席新华对勤务员喊,“小方,去厨房给我拿一个盆子来装牛肉。”
董白兰虽然也想私藏,面对木翘翘有点不好意思,“爸,这是翘翘要送到西南给席峥的。”
“这么多,我老头子还能都吃进肚子里。”
勤务员拿来一个大瓷盆,席新华直接倒了一盆出来。
老头还是说话算话的,倒了一盆出来后就把袋子封住,叫勤务员把牛肉干送走。木翘翘心想,还有三百多斤呢,够吃了。
送完东西,董白兰送木翘翘出门,回到家里,屋里一堆小孩儿,全是闻着味儿过来找吃的。
得,原本还想再吃一口,这下没戏了。
家里剩下的牛肉,她一样拿了一斤出来,分成两份送给程春和黄绒花,剩下的她准备过年时送回家里。
再说送到席峥手里的牛肉干,东西到席峥手里的时候已经是春节了。席峥、席嵘两个小队几十号人都围着几个麻袋,席峥先下手为强,打开尝了一下,每个口味留了一袋,其他的全部搬进屋里锁起来。
留下的两麻袋,每一会儿就被哄抢完了。总指挥官从其他人那里尝了一口,一点也不客气的指示勤务员上门讨要。
席峥无奈,分了两斤出去。这下不得了了,只要和两兄弟攀得上关系的都上门了,等大家都走了,屋里一共就剩下十斤不到。
好东西还是要放进肚子里才放心,席峥从床底下的箱子里摸出半斤补肾酒,和席嵘一起就着牛肉干,吃肉喝酒,也算过了一个好年。
在老家过年的木翘翘,心里牵挂着南方的战场,一直提心掉胆,不知道什么时候打起来,她只记得是上半年,不知道具体时间。