有耿宥恒在伦敦,准备食材的事情自然就交给了他。
耿宥恒则是托了萧氏湘菜馆的萧老板帮忙准备,这会他就说起来萧老板,“萧老板听说我们在伦敦过春节,坚持想邀请我们一起过年。虽然我拒绝了,但是萧老板还是想请我们一起吃个饭。”
“过年的时候洒湘菜馆歇业吗?”郭泰安不确定会不会打扰到湘菜馆的正常经营。
耿宥恒自然也是有打听过的,“据我打听的消息,往年过年的时候湘菜馆都会歇三天,今年也是准备歇三天。”
“我们加上除夕也只有三天假,不太好上门吧?”郭无恙感觉初一初二好像都不太适合上门。
郭泰安倒是没有这个担忧,“没事,我们初一上门好了。”他和妹妹还一直有在跟萧老板采购辣椒酱之类的东西呢,总不能平时有需要的时候就找人家,不需要的时候就不打交道吧。
“那一会回去的时候,我将车往那边开,跟萧老板打一声招呼。”因为张川柏张广白是下午的火车,不用这会就等在火车站接人,耿宥恒拎着行李箱带着两位小老板找了停车位,把行李箱放好就坐了驾驶位。
郭泰安点头表示同意,“既然来了,就去打个招呼好了。”
萧老板倒是不意外看到郭泰安郭无恙,他早知道郭泰安郭无恙是准备要过伦敦来过年的,“你们还讲客套,照我说,来我们家里过年也是一样的。”
“不只是我们几个,还有两个呢。”郭泰安笑着说明天上午上门拜年,“到时候我们五个一起过来。”
萧老板看郭泰安虽然笑着说话,但是态度确实很坚决,也就没有再劝说了,当下点头,“好,到时候我做一桌正宗的过年菜招待你们。”
既然过来了,郭泰安就决定在这边吃了中午饭再去酒店,萧老板亲自下厨给他们炒菜,还赠送了一盘腊味合蒸。
腊味合蒸里面有腊肉、腊小肠、腊香肠、腊香干、猪血丸子等等,郭无恙吃得很是满意,郭泰安也夸赞,“这是道很正常的过年菜了。”
“果然叫你们吃出来了,”萧老板很是高兴,他又去厨房取了几挂熏腊出来,“这些个是我用的老家的法子做的熏腊,你们试试味。”
“好。那我就收下了,谢谢萧老板。”郭泰安知道妹妹喜欢吃腊味合蒸,也就没有讲客气。
萧老板笑眯眯地,“明天你们早点过来,我给你们煮甜酒汤圆,等你们消消食,也就差不多中午了,正好试我做的过年菜。”
兄妹俩都笑眯眯地应下了,答应空着肚子过来吃萧老板的甜酒汤圆。
吃了令人心情舒畅的一餐之后,才转往酒店,耿宥恒这会才说,“其实我也有跟萧老板订购了腊味,刚刚我看了一下,也都是差不多的。”他早在港城就有跟九少了解过,知道郭家是湘菜口味,还特别看了湘菜的菜谱,自然不会忘记采购熏腊。
“既然是托了萧老板帮忙,肯定也是萧老板亲手做的了,他是自家有做的,肯定也很少跟外头买的。”郭泰安倒是不嫌多,“等川柏广白来了,我问问他们有没有需要,可以让他们带一份回学校。”
郭无恙也很赞同,“得跟川柏哥和广白哥推销一下,将腊肉蒸了之后切成丁,跟米饭搅拌,或者是做饭团的馅,都是很不错的味道,油水大,也很饱腹的。”
耿宥恒知道张川柏张广白是张老大夫的两个孙子,他也知道,张老大夫是郭老先生邀请来的,原本以为郭张两家只是因为同是津沽老乡的亲近,现在看来,这份亲近更趋近于通家之好啊。
不过,张老大夫医术那样好,山顶道好些户人家都奉他为座上宾,跟郭家关系好,倒也正常。
虽然同是津沽迁居港城的人,但耿宥恒没怎么见过张川柏张广白兄弟,毕竟他们原本也没有会交集,大概也就是每年过年的时候,能看到张家上王家拜年,那个时候见过,但都没有正经交谈过。
因此,下午的时候郭泰安郭无恙还是跟着耿宥恒一起去火车站接人了。
火车没有晚点,正点到站了,了解过他们乘坐的车厢,郭泰安几个在月台的位置跟火车停下来的位置差不到太远,第一眼就看到张川柏张广白两个了。
张家两兄弟一边打着哈欠一起挤过来跟他们汇合,郭无恙看着他们的黑眼圈有一些吃惊,“川柏哥,广白哥,你们不会是熬夜了吧?”
“可不是熬夜了么。每年这个时候气温变化无常,衣服也不好增减,生病的人都是扎堆进医院,我跟我哥连续上了半个多月的夜班,这几天接连熬了三个通宵,今天出门的时候都是匆匆忙忙的,幸亏这回不用采购了。”张广白一边说话一边打哈欠,“如果不是我们要过年,教授还不肯放我们走呢。”
郭泰安看着他们这副模样也是担心,“先上车吧,你们一会到了酒店先休息,年夜饭晚点吃。”
“没事,这会还早,我们再睡几个钟就好了。”张川柏捏了捏眉心,“幸亏今年不用去什么古堡探险了。”
大家听得都笑了起来,确实,他们这个状态,古堡探险可太不安全了。
不过张川柏张广白确实是精神不太好,在车上就直接睡着了,到了酒店门口郭泰安都叫不醒他们,是直接推醒的。
一进客房张川柏跟张广白草草洗漱一番就睡下了,一直睡到了傍晚六点多才醒来,虽然还没有睡饱,但是精神恢复不少,看到他们三个已经切好菜了,就说他们来炒,“也叫我们出点力。”
第379章
郭泰安也不客气,将位置给让了出来,“成,那就看你们的了。”
“说起来也有很长一段时间没有正经炒菜了。”张川柏一边开火一边说起来他们近一年的生活,“上回不是跟你们学了做饭团?想吃米饭了我们就吃那个,就是这个饭团也不经常做,想米饭想得狠了才做一回。”
郭泰安也点头,“一样的,从暑假过来还没怎么做过饭,中秋节都只是胡乱做了两个菜。”
“我跟广白今年都没有空过中秋节呢。”张川柏差点就忘记过中秋节了。
郭无恙看看哥哥又看看川柏哥,“现在我们是在比惨吗?”
“扑哧~”张广白扑哧一声笑出声来,“还真的是在比惨。”
一旁的耿宥恒虽然没有说话,这会也是微微笑了起来,他还在心里考虑,是不是将公寓租大间一点,这样的话其实也不必非得来酒店了,毕竟看样子,起码还要在这里呆上个两三年的时间。
另一边张广白还在说他们的学生生涯,“其实也还好,我们主要是忙得没有时间,要说做饭的条件,宿舍里的公共厨房还是设施齐全的,虽然都是温温吞吞的火力,但火力温吞也有火力温吞的做法。”
“嗯,就像这里一样。”郭无恙指了指灶台,这边的灶台,也是很温吞的火力。
酒店这边确实是很温吞的火力了。
但也能理解,毕竟只是酒店客房里用的,火力太足了有消防隐患,说实话,也就他们是特意过来这边过年的,一般的旅客,估计也不太会使用这个厨房吧。
受限于火力,肯定是没有办法爆炒了,只能是先水煮或者油炸,然后再炒一下。
当然,油炸食品的魅力一向没得说。所以这顿年夜饭看起来还是很不错的。
郭无恙还问张川柏张广白有没有打电话回港城。
“打了,很早就起来排队打了电话了,家里过年可比这边热闹呢,电话里都能听得到各种各样热闹的声音。”而事实上,港城过春节的氛围也并不是特别多的浓厚的,但就是这样,也比大不列颠要热闹很多。