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第43章（第2页）

“今年算是有得看了。可惜这百花宴只能女子参加。”

“老兄，若是你长得俊美些，又稍有些才华，说不定也能作为青年才俊，同那些贵女们同游啊！”

人群之中，各有支持和看好的心仪之选。但这场选拔赛历来公平公正，透明公开。

几乎不存在徇私舞弊的情况，但也不排除某些酒楼砸的银子够多。但一般下场都会是贿赂双方纷纷蹲大牢去。

据选拔赛文书所言，她们参与的茶酒组，共分为四局。

第一局，自由发挥

第二局，比酒。

第三局，比茶。

届时，将由县令、县尉、县令夫人，以及当有名望之人等组成的十人评委团，以及二十位或从事相关行当、或有相关品鉴经验的女娘代表团，共同打分定胜负。

第一局其实也是初选赛，只给八个晋级名额。每一局，第一名都可累积八分，其余依次递减。三局过后，累计积分最高者，将获得小组百花宴之承包权。

锣鼓一响，第一局便开始了。

茶酒组参赛队伍大约有十来支，除去姜木斋，皆是叶县当地小有名气的茶水商。

郁枳不必亲自上场，而是在一旁观战。第一局派上去的，是两位一直在她身旁打下手的茶水娘子，从前她们便在姜木斋中主管茶水与点心。

赛局以燃香计时。

为求稳妥，姜木斋第一轮决定拿出，昔日斋内大火的一款中性饮品，名为：樱桃酥奶。

樱桃是从南州采购，连夜运输而来。发酵过后的羊乳，用厚冰保鲜，甜香醇厚。

在樱桃纹青瓷高足杯中，先用一层羊乳铺底，再放入熬制好的樱桃酱与加热后的醪糟，静置片刻，待杯中凝固成胶体状，在最顶部，同更加浓稠些的乳酪做出叠状造型，点缀几颗色泽饱满的樱桃。

如此，便大功告成。

一炷香后，官差击鼓为号，示意各组展示成品。

因着是每一位评官，从十五组内海投，前八名晋级，郁枳便安心地，观察其他队伍的成品效果。

每位女官面前，所呈上去的，有茶类，果膏类，酒水类。有造型独特者，亦有肉眼便能看出色泽欠佳者。

“你喜欢哪一种？”郁枳微微偏头，询问身边的桑桑。

“小姐，奴觉着咱们姜木斋的饮品，造型最为美观。但我见着那一字号摊位的也不错，我都能闻着一股清香来。”

桑桑思考片刻，认真地开口答道。

郁枳点头，看向一字号铺位，是两个着暗色衣裳的年轻男子。居然未挂有任何酒楼或茶铺的招牌幌子，看来是以个人名义组队参与的。

大约又过去半炷香，司仪官手中拿着统计好的排名册子，出现在所有正焦急等待结果的队伍之前。

“本局票选结果，已经新鲜出炉！”

他清清嗓子，说完，又盍上册子笑着看向众人，有些许故弄玄虚。

“入选队伍分别为：一号、四号、十二号、九号、十二号、十一号、五号、十二号、十五号！”