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不过这里的食物确实不错，他很愿意再来，“好。”

“那你慢用，需要什么和我们说。”苏瑶朝加西亚笑着点了点头，随后转身去餐厅里忙，进去之前交代站在门口的陆怀山，多照看一下。

陆怀山应好，瞧着胖老头喝完了茶水便立即过去添加，两人偶尔聊几句，让加西亚既不觉得巴结，也不疏冷，这一顿吃得很是满意。

待晚市忙完，大家伙收拾干净餐厅，坐在后院里吃晚饭，晚饭是火锅，将剩下的食材全部煮了。

“真好吃，白日闻着味道便觉得很美味。”莱昂吃着里面的鱼肉，肉质细腻，麻辣鲜香，比家里做的臭熏鱼好吃一万倍。

谢思危在家中也吃过锅子，但没吃过味道这么足的锅子，辣得满头是汗，“吃着比泉州春风楼的锅子还美味。”

陆怀山忍不住打听：“泉州有锅子？”

“当然有，你们不是泉州人吗？怎会不知道？”谢思危狐疑的看向苏瑶四人，苏瑶倒是不心慌，头也不抬的说：“没去关注过。”

谢思危没有深去打听，轻轻哦了一声，“泉州的锅子不辣，多是吃海里的鱼虾，漳州也有，但我觉得不如泉州春风楼的好。”

两地相隔不远，他这个谢家闲散人，时常去泉州溜达，倒也知道许多好吃的食物。

“泉州的姜母鸭、桂花蟹、面线糊也不错。”谢思危忽然有些怀念姜母鸭的味道，他望向苏瑶，“你可会做姜母鸭？”

“自然会的，但我好像没在集市上见过鸭子，也不知道这里有没有。”苏瑶看谢思危大概是想家了，便想着明天的菜单可以安排一些福建特色美食。

“明天我去集市问问有没有。”苏瑶上次熬制的牛油火锅底料今天已经用完，明天也得去请屠户大叔为她多收集一些牛油，她需要再熬一缸备用。

想到这儿，苏瑶又计算了所需要的香料，用笔写下，再一并记下工坊里缺少的东西，明天一早去集市采买。

另外明天可以安排福建菜，正愁不知道做什么了，刚好参考下谢思危的建议。

“阿瑶快吃鱼，再不吃就被他们吃光了。”艾梨给苏瑶夹了不少鸡肉片和鱼肉，她也给自己捞了一碗，今天累了一天，必须得多吃一点。

苏瑶看着她堆成小山似的碗，打趣着：“不减肥了？”

“……等我吃完再减。”艾梨为了给西多尼亚赶制参加宴会的衣服，今天针都被她磨出火星子了，越想越气，早知道不骑他的马了，骑了马都不好意思拒绝他的要求。

“阿梨说得对，吃了再减。”李辛夷也饿了，上午给迭戈治疗后又来了几位病人，下午又来了一些慕名而来的太太，一直忙到天黑才结束。

“我家辛夷辛苦了。”陆怀山为辛夷夹了一些肉，凑到她耳边压低声音说：“晚上我给你按按。”

“哟喂。”艾梨啧啧两声，她也想谈恋爱。

李辛夷不好意思的嗯了一声，低头继续吃鱼。

苏瑶笑了笑，继续吃鱼。

晚饭后，莱昂回家，苏瑶关好门窗回屋洗漱休息，第二天再早起去集市采买，顺便询问屠户老板哪里有鸭子售卖？

屠户说没有鸭，山里的河边湖里倒是有野鸭，吃着腥臭，几乎没有人吃。

“苏老板，如果你想吃鸭，可以雇人去抓，我相信只要你愿意给钱，一定会有的。”

这倒是个法子。

苏瑶欣然接受这个方法，买到需要的食材后回到工坊，请采蘑菇的人帮忙留意，如果抓到可以送来，她需要五只。

野鸭没那么快送来，所以苏瑶中午就用现有的材料拟了菜单，??海蛎煎、鱼卷、润饼春卷、荔枝肉、虾肉肉蓉烧麦、肉燕、醉排骨、淡糟香螺片、拌糟鸡、七星鱼丸。

刚好码头今天有海鲜送来，苏瑶便做了一些福建相对有名的菜。

都是相对简单的做法。

类似佛跳墙、面线等需要很长时间的复杂做法的便没选。

谢思危没想到苏瑶真的会做福建的一些菜式，“你连拌糟鸡都会做？”

“会。”苏瑶和前面酒坊的老板已经相熟，去买酒时找老板要了一些酒糟，虽不是黄酒糟，但普通酒糟也能用。

“做出来的味道应该不会大差。”

能在异国他乡吃到家乡菜，谢思危已经很满足，味道差一点又有什么关系，“我现在就升火。”

苏瑶看他主动走向灶台前方，幽幽提醒了一句：“你别又把我的锅戳翻了。”

“我已经学会了。”谢思危不愿被小瞧，很认真的烧火做事，等火烧旺了以后，漂亮里的桃花眼里透着意气风发的得意，“苏瑶你看。”

“嗯，烧得不错。”苏瑶也认真的夸了一句，夸完后便开始紧张的忙碌工作。

肉燕、鱼丸、春卷、虾肉肉蓉烧麦可以提前做好，她让陆怀山和莱昂帮着剁肉，自己负责揉面、调馅等工作。

几个人互相配合，花费三个小时将一整天需要的肉燕、鱼丸、春卷、虾肉肉蓉烧麦全部做好。

做好后，苏瑶先煮了几碗肉燕、蒸了一笼烧麦给大家垫垫肚子。

肉燕和馄饨的包法差不多，但又大有区别，表皮是用肉捶打成蓉后，混入甘薯粉再做成的皮，形似纸状，洁白光滑细润，散发出淡淡的肉香。

中间的肉馅是猪肉和鱼肉混合的，肉馅儿也被捶打成茸。

等煮熟后外表薄如蝉翼，可以清晰看到里面的肉馅儿，香味浓郁，闻着就流口水了。

谢思危端起肉燕，里面撒了葱花，还撒了麻油，闻起来比福州老字号的还要香。

他尝了一口，味道极好，没想到在异国他乡也能吃到这么正宗的肉燕。

正所谓无燕不成宴，无燕不成年，谢思危是从小吃到大的，他觉得苏瑶做的比他前二十年吃过的都更美味，“极好。”

苏瑶的做法是现代改进过的，比传统的做法更先进一些，味道自然是好的，“喜欢就好。”

“喜欢的。”谢思危低头吃着肉燕，心中觉得苏瑶真的极好，昨晚随口提及一句，她竟做了这么多种。