笔趣阁

第五十五章 孙清山（第1页）

隔壁店主不仅不想卖，就连林忆寒开出高于市价三成的价格都被一口回绝。

“他们说靠着我们店的名气，以后生意肯定会越来越好。”

赵四站在屋里，语气中带着无奈，“现在谁都知道东方甜点要扩张，周围的店铺更不愿意卖了。”

林忆寒坐在沙发上，指尖轻轻按压着太阳穴：

“先放一放吧，总会有办法的。”她的声音里透着一丝疲惫，但眼神依然清明。

就在这时，一阵急促的脚步声从走廊传来。

王经理推门而入，脸上的表情有些复杂：“林老板，有件事我觉得你得知道。”

“什么事？”林忆寒抬起头。

“城东新开了家焖锅店。”

王经理停顿了一下，意味深长地看着林忆寒，“他们的招牌菜，和你那天在醉月楼做的很像。我可没有走漏消息。”

屋里一时安静下来。林忆寒愣了一下，随即释然一笑：

“大路朝天，各走一边。做生意嘛，总会有人模仿的。”

她的语气轻松，仿佛在说一件无关紧要的小事。

“你倒是看得开。”王经理有些意外地看着她。

“与其纠结这个，不如想想怎么把自己的店做得更好。”

林忆寒给自己倒了杯咖啡，“对了，听说醉月楼新来了位大厨？”

“是啊，本家特意从外地请来的。”王经理接过话题，“听说手艺很不错。”

“那我得去尝尝。”林忆寒眼睛一亮。

当天晚上，她就拉着姐姐林忆霜来到醉月楼。

两人穿着时髦的羊绒衫，在灰蒙蒙的街道上格外显眼。

林忆寒的长发随意地挽在脑后，露出一张精致的小脸。

“这家店最近装修过？”林忆霜打量着焕然一新的店面，“比以前气派多了。”

“是啊，听说投了不少钱。”林忆寒一边翻着菜单，一边漫不经心地说道。

她一口气点了七八个菜，惹得林忆霜直摇头：“这么多，咱们两个人哪吃得完？”

“尝尝味道。”

两个人站在厨房里，看着这位大厨一道接着一道的做。

林忆寒专注地看着他做每一道菜，眉头时而皱起，时而舒展。

菜品一一做好后，二人开始品尝。

林忆寒的动作很慢，似乎在仔细品味每一种调味料的配比。

正当她要开口时，一个穿着整洁厨师服的年轻男子收拾好了餐具，向她们走了过来。

他身材修长，面容清秀，举手投足间带着一股书卷气。

“不知两位觉得菜品如何？”孙清山站在桌前，目光灼灼地看着林忆寒。

林忆寒放下筷子，擦了擦嘴角，轻轻一笑：“味道不错，但少了些灵魂。”

“请说得具体些。”孙清山的声音很温和，但眼神却异常认真。

“每道菜都中规中矩，但都缺少让人过目难忘的特色。”

林忆寒直视着孙清山的眼睛，“一个真正的大厨，应该有自己的独特之处，你说呢？”

孙清山站在林忆寒面前，眼神中带着几分困惑。

“这位女士的想法是，我的菜品缺乏个人特色？”他的声音里透着一丝不确定。

林忆寒轻轻点头，“大致如此。你的刀工精湛，火候把控得当，但总给人一种教科书般标准的感觉。”

这句话让孙清山陷入了沉思。

他低头看着自己的双手，这双手曾经制作过无数令人称赞的佳肴。

师父说他是可塑之才，将毕生所学倾囊相授。

可现在，却被人一语道破最大的不足。没有特色吗？

仔细想来，确实如此。每一道菜都循规蹈矩，完美得像是复制品。