这个女人身上,有他不知道的秘密。
一个关于“极致美味”的秘密!
他很想知道这个秘密到底是什么,这绝对是他要去探究的!
他心中的征服欲,在这一刻被彻底点燃,疯狂滋长。
第一道菜的惊艳还未散去,第二道菜已然上桌。
“金榜题名。”
孟听雨清冷的声音再次响起。
侍者将一个白玉盘端上转盘。
盘中,十几个形如画轴的小卷,被码放成一个步步高升的造型。
这些小卷通体金黄,外皮上泛着诱人的油光,散着一股焦香与肉香混合的霸道气息。
“这是……鸡翅?”
有人认了出来,却又不敢确定。
鸡翅还能做成这个样子?
周老的孙子,今年的市理科状元周其琛,一个清秀腼腆的大男孩,此刻也瞪大了眼睛,充满了好奇。
他用筷子夹起一个“金卷”,入手微烫,能清晰地感觉到外皮的酥脆。
他小心翼翼地咬了一口。
第94章极致美味
“咔嚓!”
清脆的声响,让所有人都下意识地咽了口口水。
金黄酥脆的外皮之下,是鲜嫩多汁的鸡肉。
而鸡肉之内,包裹着的,竟然是口感弹牙、鲜美无比的虾滑,还混杂着某种菌菇的碎末,提供了更复杂的香气层次。
一酥,一嫩,一弹。
三种截然不同的口感,在口腔中完美交融。
油炸的火气,被内里温润的馅料完美中和,只余下满口极致的鲜香。
“妙啊!实在是妙!”
一位老先生抚掌赞叹。
“将鸡翅脱骨,再酿入新馅,形如金榜,意为题名!这道菜,不仅味美,这份巧思,这份寓意,更是难得!”
周怀仁看着自己的孙子吃得一脸满足,脸上的笑容也愈真切。
他看向孟听雨的眼神,已经从最初的审视,变成了纯粹的欣赏。
这个年轻人,有真本事。
齐越夹起一个鸡翅,只看了一眼,瞳孔便骤然一缩。
完美的脱骨。
表皮没有任何破损的痕迹。
这手功夫,就算是京城饭店后厨那几位国宴级的大师傅,也未必能做得如此干净利落。
他将鸡翅送入口中,细细品味。
那虾滑的鲜甜,是他从未尝过的顶级品质。
又是原料!
他的心跳开始加,一种强烈的预感在他心中升起。
这个孟听雨,掌握着一个他完全未知的,顶级食材的来源!
就在这时,第三道菜被端了上来。