柳瑶带着温沫几人去了京市老字号的烤鸭店,店里装修设计古朴典雅,红灯笼、木质桌椅、墙上还有很多字画,角落里面也放着一些看起来就很有故事感的花瓶文玩。
“这家店在京市可出名了,味道你们上次虽然尝过,但是这烤鸭还是得吃现烤现出锅的!尤其是那鸭皮脆的咬一口嘎吱一声冒着一丝香浓的油沫,那才叫香呢!”
温沫吸了吸鼻子:“舅妈,我现在闻着这烤鸭味都感觉香迷糊了,这吃烤鸭还得是京市,不愧是祖国的都!”
柳瑶道:“那可不,这京市啊好吃的多着呢!还有吃了名的糕点、涮羊肉、炒肝、炸酱面,哦对了,还有豆汁,豆汁配上焦圈,那都是京市特色,这次你们可得尝个遍!”
温沫听到豆汁两字,嘴角一抽。
那抹布水有啥好喝的!
她记得自己在现代的时候,去京市出差,那是她第一次见到祖国都,兴奋的不得了,什么都想尝试一下!
听豆汁被京市人说的好喝的跟什么似的,她就迫不及待的买了一碗。
结果她满满灌了一大口,噗一下全都喷出去了!
这不就是馊水吗!!!
后来,她誓自己再也不要喝豆汁了!
顾沫雪:“我总听别人说豆汁豆汁的,说那味道很独特,你一说我都想尝尝了!”
柳瑶热情道:“你想喝等会咱吃完烤鸭,回去的路上就有一家!”
顾沫雪点点头。
温沫张嘴想说别,但是看到母亲那一脸跃跃欲试的表情,她就没说话,只是眼神里充满了同情!
劝没有用,不自己尝尝,母亲是不会罢休的!
等她自己尝过了,就知道了!
那个味道~咦~~~
上头!
几人说着话,厨师推着一个小车就走了过来,现场给烤鸭切片。
两只烤鸭切了四盘,鸭皮也被单独又放了一个盘子,旁边还放了白糖。
剩下的鸭架也被厨师拿到了后厨,一半做成了鸭架汤,一半做成了烤鸭架。
温沫夹起一块脆鸭皮,油亮红棕的外皮,泛着诱人的光泽,沾了沾白糖放到嘴巴里面,一股脆香甜的口感让人好吃到眼冒精光,
温沫又拿了一张小饼,夹起一块鸭肉,沾上甜面酱,在放上葱丝黄瓜,将饼一卷送入口中。
鸭肉鲜嫩多汁,甜面酱的醇厚,葱丝的辛辣和黄瓜条的清爽在口中交织,口感丰富的令人陶醉!
温沫吃的十分满足,吃饱了又喝了点鸭架汤溜溜缝。
随手又拿起了烤鸭架吃了起来,这东西香还不占肚子。
一顿饭吃的十分美味,一行人吃完便溜溜达达往外走。
吃饱喝足出来倒不觉得冷了,反而慢慢的散着步,踩着雪,看着周边古色古香的四合院,倒是别有一番情怀。
走到家的路口处,柳瑶突然跑了过去:“沫雪,就是这家豆汁,来尝尝!”
温沫嘴角又是一抽,眼睁睁的看着柳瑶买了两碗,递给了顾沫雪一碗,又递给了几人一碗。
“你们谁喝?”
温沫赶紧摇了摇头,陆枭和萧楠也摇了摇头,这豆汁他们都喝过。
从前陆枭每次回来都在京市转火车,这豆汁他喝过,怎么说呢!
是这辈子绝不会再喝的东西!
萧楠也同样!