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第38章 烤鸭（第2页）

江岁桉：“嗯，我知道的，我不在乎那个，咱们部落的发展才是最重要的”

部落里的窑大，江岁桉打算多做一些，多做一点，成功率总会高一些的。

鼠溪张着爪爪眼里满是期待，但又怕自己搞砸，努力抑制住自己的爪爪。

作为最受宠爱的小仓鼠，江岁桉肯定不会让他失望的。

江岁桉揪了一小块陶泥，打算教他做陶碗，“鼠溪，过来，我教你做陶碗”

鼠溪：“真的可以嘛，啊啊啊啊，桉桉我奈唔唔唔唔”

鼠月死死地捂住他的嘴巴，“为了虎柏和玄风，你最好憋回去”

鼠溪“嗯嗯嗯，唔资道呐”

鼠月松开他，把他交到江岁桉手上，做陶碗和做陶罐一样也不太一样，

去一小坨泥放在转盘中心，加点水湿润一下手和泥巴，先拉高再慢慢将泥巴往中心按压，

江岁桉：“用手将泥巴拔长，然後再向下压，从泥巴中心开扣，慢慢向外拉，手放在一边，里外一起，把造型弄出来，拿一个光滑的竹片，割一下碗口，再用指腹修饰光滑一下碗口，一个陶碗就好了”

鼠溪跃跃欲试，团了一小团泥就学着江岁桉的样子捏了起来。

鼠月眼睛死死地盯着这边，手还不敢停，

江岁桉：“月月要不要也试试做陶碗啊，我和雪做陶罐”

鼠月眨着亮晶晶的大眼睛猛点头，江岁桉：“行，等我们再做出几个陶罐来就给你们玩”

江岁桉跟个流水线一样哗哗做出几个陶罐，还捏了朵泥花粘在罐子上，泥条搓成细细的长条当花茎，在花茎底部和中间各粘几片叶子。

江岁桉做三个，鹿雪做一个，不过已经很不错了，两人做了大半天，还剩下最後一盆泥，江岁桉不打算用了，留给他们做陶碗吧。

江岁桉：“哎呦，不行了，你们玩吧，我歇会得做饭了”

亲自做出一只陶碗的鼠溪自告奋勇的要给鼠月当指导，江岁桉由着他们玩了。

鹿雪：“阳阳，来，我给你转转盘”

江岁桉：“阳阳大胆试，你就别想着你在做陶器，你就想你在玩泥巴，我去做好吃的给你们吃”

虎柏自觉的跟上去，“桉桉我来帮你”

部落刚送来的新鲜鸭子，炖汤的首选啊，还有点想吃烤鸭了，那就一只炖一只烤吧，

虎柏悄眯眯的蹭过来，“桉桉，你说要把我的爪印印在陶器上是真的吗”

江岁桉：“当然了，印你们俩个的爪印我们自己用”

虎柏高兴的快起飞了，江岁桉把他拽下来让他去处理鸭子，

江岁桉先蒸了一锅大米饭，那麽多人，两只鸭子就是尝个味，

兽肉块洗去血水用葱姜花椒盐水腌制一会，串起来上火烤，打开一个蜜蜜果，

蜂蜜倒水搅匀，蜂蜜水刷在烤肉上。

挑一只皮下脂肪比较厚的鸭子洗净，接下来调腌鸭子的腌盐，

炒熟的花椒，多加一些盐，均匀的涂抹在鸭腔内，将葱蒜姜片塞进鸭子肚子里，用竹签将鸭肚子给缝起来。

去掉鸭翅膀，在鸭皮底下吹气使皮肉分离，用开水淋三分钟左右。

刷上蜂蜜水，晾干，也可以烘干丶吹干，但一定要让皮干透，差不多半个小时，干的就差不多了。

江岁桉：“累了就换只手哈”

举着鸭子的工具虎：“嗯，我没事的，它也不沉”

在油温七成热的时候就可以往上淋油了，大概淋半个小时左右才能完全把这个鸭子浇透，浇油的时候一定要均匀。

完美的烤鸭外表呈枣红色均匀的麻皮。