炸鸡的定价在二十文一份,十文半份。
纯鸡肉,每份十块。
这算得上是店里最贵的了。
再贵一些的就是炸鸡叉骨,十六文一斤。
其他的炸品价格都不如这两种价格高,但相应的,含肉量就没那么高了。
手抓饼、鸡蛋灌饼都是根据加料不同而价格不同。
最基础的五文钱一份,有一片菜叶,一块炸鸡块,一个鸡蛋。
杨婶带着柳枝在后厨做炸货,做手抓饼、鸡蛋灌饼,旁边还有个小丫鬟打下手。
前面的铺子,齐斗儿带着青诗接待客人,下单、收钱、打包。
杨杏儿一直都没去铺子前面,但却亲自在后院盯了三天,确定快餐店这边没什么问题后,她才去忙别的事。
如今蛋糕店这边也在装修了,刘灶姐和李雪专门研究各种各样的点心、蛋糕。
青书就跟在一旁打下手。
青书是新买的四个小厮里面力气最大的,所以像是打鸡蛋、搬运面粉这种事全都由他来做。
梅香上午带着几个小丫头识字,下午留了作业,让几个小丫头去写,或者是让她们跟着织妹学习针线活。
至于梅香,下午休息起来后,就会搬张凳子坐在院子里,教另外三个小丫鬟和两个小厮一些礼仪。
不是单纯的大户人家丫鬟的那些礼仪,更多的还是在店里迎接客人的礼仪。
梅香在前主家时,可是没少跟着主子去外面逛街,见识多了,自然就懂的多了。
再加上杨杏儿会私下和她说一些开店后的要求,梅香就负责将自己所知道的,听到的融合好,再教给这五人。
耿长顺的那几个同伴也都正式上岗了,清一色的外卖送货员。
耿长顺的工钱已经变成了每个月两百文,奖金、打赏另算。
而他的这些同伴们则是每个月一百文的基本工钱,根据外卖订单算提成,同样的,奖金和打赏都是另算。
杨水生每天都会在每个铺子走上两遍,看一看经营情况,检查下材料多少。
大院的冰窖眼看着就要挖好了,杨水生也要每天都过去瞧瞧。
一切都安排妥当了,杨杏儿也要去神奇世界了。
这次过去,至少要待上两三天时间。
第一天会去进货,送回来后再去神奇世界,每天就回来一次,看看缺少什么,不缺,那就先不进货。
神奇世界的房子和铺子也都装修好了,她得过去验收。
接下来买家具,买电器,还要去办什么执照。
在神奇世界,杨杏儿可没有杨水生帮忙,一切都只能亲力亲为。
好在乔娜说了会陪着自己一起。
偶尔跑一趟两趟,用不了多少时间,盛辉也就当司机带路了。
可这次要买的东西太多了,两口子一商量,还是让乔娜陪着更合适。
这天天黑后,杨杏儿换好衣服就去了神奇世界。
赶到嘉宝乐市时,时间是上午九点刚过。
“来了,走走,咱们上楼去验收吧!”
盛辉一看到杨杏儿,当即笑着招呼。
杨杏儿也很开心。
装修好了房子,以后自己就再也不用去旅店了。
盛辉没亲自跟着,而是乔娜陪着杨杏儿去了三楼。
墙壁涂的白漆,显得很明亮,地砖是米白色的。
因为花钱雇人做了开荒,所以一切都是干干净净,也显得房子格外的空,感觉比刚买下来时还要大一些。
“你买的那个马桶水盆啥的可以打电话安排送货了。”