笔趣阁

第36章 为了一瓶醋（第2页）

我和月天同时愣住了。

短暂的沉默之后，我们一起笑了出来。

准备工作完成后，正式进入包饺子的流程。

夫人把一大盆调好的馅儿放在一旁。

馅儿里有猪肉、虾仁、大葱，还有白菜，刚搅拌之前还是红、绿、白分明的三色，如今已经完全融在一起，只剩下肉馅特有的红色。

她又拿过月天和好的面，熟练地切成三份，分别递给我和月天。

“先这样，搓成长条。”

“再一截一截地掐成小块儿。”

“撒点面粉，然后把掐好的面块用手压成小饼儿。”

“接着像这样，这只手拿着，那只手用擀面杖，一边擀一边转圈。”

“然后一张皮就做好了！”

她一边示范，一边语飞快地讲解。

我和月天看得一愣一愣的。

“老婆，你学会了么？”月天小声问道。

“大概吧……”我迟疑了一下，又反问，“你呢？”

“还行吧……”月天硬着头皮点了点头。

于是，我们俩如法炮制。

很快，案板上就出现了一堆大小不一、厚薄不均、形状随缘的椭圆形、多边形、以及疑似不规则生命体的面皮。

我和月天对视了一眼。

然后默契的同时擦了擦手，各自掏出手机，对着那堆“作品”拍了张照，并了朋友圈。

“别着急，慢慢来。”

夫人看了一眼我们的成果，语虽然语气依旧温和，但人已经化身成了无情的擀面皮机器。

她手上的度明显快了一倍。

仿佛在用行动表明：

你们赶不上没关系，差多少，我来补。

又努力了十来分钟后，我和月天一致决定。

把擀皮这项技术活，正式交回给了妈。

而我们则转而投身到了包馅儿的大业中。

说实话，这个活儿比擀面皮简单多了。

无非就是把馅儿往皮里一放，再一捏一合。

唯一的难点在于一开始掌握不好馅儿的量。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

不是太少，看着瘪；就是太多，一捏就露。

好在多试了几次之后，手感慢慢就找回来了。

“妈，你看看我包的这个！”

我兴冲冲地举起一只刚包好的饺子给夫人看。

夫人抬头瞄了一眼，立刻点头夸道：“好，很漂亮，我闺女手就是巧！”

说完，她还不忘朝客厅方向喊了一声：“老公，你来看看小雨包的这个饺子，多漂亮啊！”

老爷伸长脖子往厨房这边望了一眼，也不知道看没看到，就夸了一句：“挺好，不错！”

“真敷衍。”夫人低声笑骂了一句，又转头对我笑道，“再接再厉！”

所有人都默契地忽略了案板角落里那几只明显露了馅的失败品。

“老婆，你看看我这个！”

月天笑眯眯地举起一只饺子给我看。

形状先不提，单是那个体量……他是用那些制作失败的大面皮包的么？

“你这个都能当包子了。”夫人看都没看，直接无奈地摇了摇头。

月天小心翼翼地补了一句：“妈，我是在问我老婆的意见来着……”

“嘿——你个臭小子！”

夫人有些惊奇地抬起头，“有了媳妇儿就忘了娘是吧！”