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第99章（第2页）

pd手里的卡片都歪了，愣了三秒才反应过来。

“张大哥……您这何止三点啊，这是把整个流程都背下来了吗？”

周伦忍不住点头，脸上满是与有荣焉。

“我师父可是一名专业的厨师，你懂吧！”

【哈哈哈，周天王你醒醒，你现在也只是个学徒！】

【周天王：我师父很牛=我很牛，没毛病！】

简丞嘴角悄悄勾了勾，转筷子的动作慢了些，目光落在张水民泛红的耳尖上。

这人一认真就出汗，若是……

“恭喜张大哥回答正确！获得奖励，第二道菜——口水鸡！”

端来的口水鸡泛着油光，鸡肉嫩得能掐出水，淋着红亮的料汁，撒着芝麻和花生碎。

小安凑过来，黑葡萄似的眼睛盯着鸡肉直咽口水，被张水民捏了捏脸蛋。

“你不能吃这个，等会儿给你吃不辣的。”

接下来的三道题，氛围越来越轻松。

第三题“辨认三种火锅香料”，张水民一眼就认出了二荆条、八角和草果。

连王师傅提过的“香叶要选带锯齿边的”都补充上，又赢了道鲜锅兔；

第四题“报出三道山城江湖菜”，周伦抢着答“毛血旺、口水鸡”。

却卡壳在第三道，最后还是严戍禹补了“鲜锅兔”，两人合力赢了江湖回锅肉；

第五题最简单，“给客人介绍聚德庄的特色”。

陈雅莉笑着说“老板实诚，底料新鲜”，轻松拿下最后一道大刀耳片。

五道菜摆满八仙桌时，连空气都透着股麻辣鲜香。

鲜锅兔的兔肉裹着红油，嫩得入口即化；江湖回锅肉肥瘦相间，炒得油亮喷香；

大刀耳片切得薄如纸，拌着料汁酸辣开胃。

“都是辣菜，孩子们怎么吃啊？”

张水民刚拿起筷子，就想起旁边眼巴巴的五个小团子。

pd早有准备，笑着拍手：“放心！给孩子们准备了专属餐食！”

服务员很快端来四道菜：

虾仁滑蛋嫩得像云朵，烧汁脆皮豆腐裹着甜香，芹菜炒牛肉切得细碎，油菜炒香菇绿油油的。

小雅眼睛一亮，迫不及待就去拿筷子，却被张水民按住。

“你们都先去洗手！”

吃饭时的大堂像个热闹的家庭聚餐。

周伦抢着吃毛血旺，辣得直吸气还不肯停；

赵千羽给叶博夹牛肉，叮嘱“慢慢嚼”；

陈雅莉把滑蛋分到每个孩子碗里；

简丞不动声色地把鲜锅兔里的骨头挑出来，再把兔肉夹给张水民。