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第1章 料理（第1页）

【要吃什么？随意点。】

梁柏霖的目光从我紧张地指着菜单上那个最便宜品项的手指移开，随后落回我微微泛红的脸颊上。

他没有表现出任何情绪，只是平静地收回视线，点了点头，接过我递上的菜单。

他转身走向敞开式厨房，动作稳定而流畅，没有多余的停顿。

厨房里不锈钢的台面干净得亮，各种刀具和器皿依照使用习惯摆放得井然有序，空气中弥漫着食材新鲜的香气与高温的热气。

我只听见砧板上传来快而富有节奏感的切菜声，接着是热油下锅时的滋滋声响。

他没有回头，专注于眼前的铁板，手腕灵巧地翻动，调味料被他以精准的份量洒下，所有动作都像是演练过无数次的仪式。

【你的猪肉盖饭。】

不到十分钟，一碗热气腾腾的盖饭就放在我面前。

晶亮的酱汁均匀地包裹着每一片嫩滑的猪肉，半熟的蛋黄像金色的太阳般卧在饭上，撒着几粒翠葱，看起来比菜单上的照片诱人得多。

他没有多停留一句话，便转身回去擦拭自己的工作台。

我碗里的猪肉盖饭还剩下一半，但我的目光已经完全被厨房中央那个专注的背影给吸走了。

梁柏霖正在处理着一道无菜单料理，那精致的摆盘与我面前简单的盖饭形成强烈对比。

我犹豫了一下，终于还是开口，声音不大，但在安静的餐厅里格外清晰。

【无菜单料理？】

他手上为前一位客人做最装饰的动作没有丝毫停顿，仿佛没听见。

直到他用镊子夹起最后一片牛肉，轻轻放在那块完美的和牛上，他才像完成一项仪式般地直起身。

他转过头，眼神平静地望向我，没有任何情绪起伏，就像在看一件普通的器物。

【要看菜单。】

他说完，便从吧台下方抽出一张设计简洁的卡片，滑到我面前。

卡片上只有寥寥几行字，标示着价格和一些基本规则，例如【主厨全权决定菜色】、【无法挑食】以及【需提前预约】。

那个数字，比我刚刚点的猪肉盖饭贵了十几倍。

【今天客满了。】

他补上这句，语气平淡得像是在陈述天气，然后转身继续清理他的工作区，仿佛刚才那段关于奢华梦想的短暂交谈，从未生过。

【如果想点，要赚多少钱才能吃到呀？】

擦拭吧台的手停顿了一瞬，金属与布料摩擦的声音戛然而止。

梁柏霖抬起眼，目光穿透厨房的热气，落在我那双映着期许的翡翠绿眼眸上，这次的凝视比之前多了几分重量。

他没有立刻回答，仿佛在用眼神计算着一道更复杂的料理配方。

【预约金两万。】

他的声音跟往常一样简短，没有犹豫，只是陈述一个事实。

那个数字像一颗冰块掉进热油里，在空气中炸开无形的涟漪。

他看见我握着筷子的手轻轻一抖，但很快又恢复平静。

【加上酒水，大概五万。】

补充完这句，他转身将刚才用过的锅子放入水槽，水流声响起，他细心地刷洗着每一寸不锈钢表面，仿佛在洗去刚才对话中残留的金钱气息。

【需要等三个月。】

水流停了，他用干净的布巾擦干手，视线再次飘向我的碗，里面的饭菜已经凉了。

他什么也没说，只是转身走回自己的岗位，拿起一把小刀，开始处理下一批食材，专注的神情让周遭的一切都静止了。

我眼中那短暂闪烁的光芒，在抬起头时已经转为一种坚定的决心，虽然我什么也没说，但那种气息的转变，却清晰地传达到他这边。