驴车的速度不快不慢,很快就来到了肉市。这肉市是程延之前来过的那个,驴车稳稳停在一个猪肉摊前。
“张屠户。”
正在切肉的张屠户抬眼看向程延,“是程小兄弟啊,要买点猪肉吗?”虽然程延这两年没有做生意不用买大量的肉,平时也得吃肉啊,程延都是从张屠户这买的,两人算是熟识了。
“来个一斤吧,不要太肥的。”程延想想还是买点肉回去。
“好嘞。”张屠户拿起他那把锋利的大刀,“唰”地切下一块肉,放到称上一瞧,刚好是一斤。
“张屠户,我想跟你商量一件事。”程延又开口道。
“啥事?又开始做生意了?”张屠户头也没抬,拿起几根秸秆将那块猪肉绑好,“今早你夫郎来我这买了不少肉。”
“没错没错。”程延点了点头,“我们做这生意要不少猪肉,还得把肉剁成馅,我家三个哥儿力气小,我又没空,所以就想着让您帮忙剁肉,当然会给银子的。”
“行啊!不就是剁肉,容易得很,保证做得又快又好。”
“好,剁一斤肉给您三文钱如何?”程延跟张屠户商量。
“可以,要是你们需要剁的肉少,我都能不要钱帮你们剁喽。”张屠户一身的力气,剁个肉而已,对他来说都是家常便饭。
程延估摸着今天全卖完的肉脯,跟张屠户说好订二十斤新鲜猪肉,剁成馅,然后给了一半的订金,另一半明早谢哥儿来取的时候再给。
程延不担心张屠户会以次充好,将坏的肉混着好的剁成馅,这样看不出来。程延跟张屠户来往这么久,知道他是个实诚的,不是那种黑心摊主。
几人回到家后,程延便把这事告诉谢哥儿。
谢哥儿很惊喜,“阿延,没想到你连这也考虑到了。”
“这下子我们就不用切肉剁肉了。”谢哥儿嘴角勾起,“今天我切了好多,现在已经感觉手臂酸痛了。”谢哥儿眉头微蹙,扬起自己的手臂。
程延立即识趣地帮谢哥儿捏起来,“这样感觉舒服一点吗?”
“舒服。”谢哥儿满意点点头,“我们自己不用剁肉,能剩下很多时间和力气,那我们就可以买多点肉,做更多肉脯了。”
“对,做得多的话,我们还可以卖给大户人家和酒楼。”程延想过了,开拓更多渠道才能卖更多钱。也可以直接只卖给大户和酒楼,不摆摊,但现在这吃食还没有多大名气,可以过一阵子再看看。
谢哥儿三人第二天带着车盆去张屠户那,去的时间不是很早,给足张屠户剁肉的时间。谢哥儿到的时候张屠户已经剁好肉,就等着谢哥儿来了。
瞧着满意后,谢哥儿给了剩下的钱,又跟张屠户说好明天的量,给订金,然后带着肉回家准备开始做肉脯。
转眼间到了程延要考应试这日。
程延来到书院不过数日就要考试,但他也不慌。程延看着手中的卷子,大致看了一下题,便不紧不慢地拿起笔。
考试结束后,不少学子三三两两聚在一起,探讨着题目。
“程哥,你答得怎么样啊?”方洛凑上来。
程延笑笑:“一般般吧。”有不会答的题,程延也写了一些上去,没有空着。
“小洛你答得怎么样?你本来是丙班的,我看你努努力,肯定是能升上去的。”
方洛见一下子又说到自己,当即摆手表示:“掉下来容易升上去难,丁舍可是有不少勤奋刻苦念书的,我这样的可比不过他们。”
“再说了,我还想再玩多一两年再下场,都是我阿父逼我,哼!”方洛提到这,还生起一点气来。
程延摇了摇头,看着有些孩子气的方洛,有些无奈。
“程哥,你看那两人,正拿着书的是李志文,他旁边的是王进,他俩应该就是现在丁舍里学问最好的了。”
程延顺着方洛说的方向瞧去,看清两人长相,一个清秀一个周正,然后突然发现这两人正是第一天来时见到的那两个埋头苦学的人。
果然早早来看书的人他的学问肯定不差,程延心想。看样子两人也是在讨论刚刚的应试内容。程延没有这个习惯,一般考完了就过去了。